Penghasilannya Rp 30 Juta Sebulan, Edwin Penjual Kopi Gerobak Ternyata Lulusan Teknik, Jaga Kualitas

Foto : tribunnews

“Kopi kami digiling langsung, bukan menggunakan kopi sachet digunting seperti yang lain. Jadi kualitasnya lebih terjaga,” jelas Edwin saat ditanya alasan dirinya memilih cara tradisional.

“Kalau dihitung dari margin, minuman itu lebih besar keuntungannya dibanding makanan. Apalagi sekarang tren kuliner paling kuat itu ya kopi. Khususnya kopi strip (kopi kekinian), bukan lagi warkop biasa,” tambahnya.

Elligaz Coffee menjual berbagai varian rasa, antara lain sebagai berikut:

Ice Americano Coffee

⁠Ice Coffee Matcha Latte

⁠Ice Coffee Thaitea Latte

Ice Coffee Hazelnut Latte

Ice Coffee Vanilla Latte

⁠Ice Coffee Gula Aren

Kisah Lain

Kisah perajin sapu ijuk hingga sukses sekolahkan anak sampai sarjana ini bisa menjadi inspirasi.

Meski kini banyak produk modern, perajin sapu ijuk ini tetap semangat berjualan.

Bahkan produknya dipasarkan hingga pelosok darah.

Omzet yang didapat pun terbilang cukup besar yakni Rp6 juta sebulan.

Kisah inspiratif ini datang dari Muhammad Syahermanto (69) atau biasa disapa Herman.

Ia tetap teguh mempertahankan warisan leluhur.

Di bawah kolong rumah panggungnya di Jalan Kemas Rindo, Kertapati, Palembang, jemari lincahnya menari merangkai ijuk menjadi sapu yang kokoh dan andal.

Ia adalah satu dari segelintir perajin sapu ijuk yang tersisa di kota ini.

"Sekarang di sini tinggal dua, saya dan satu lagi tapi sudah jarang produksi, cuma jual," ungkap Herman dengan nada prihatin, mengenang masa jayanya ketika banyak tetangga turut menekuni kerajinan serupa, dikutip dari Tribun Sumsel.