Bromine Media merupakan media online yang menyajikan ragam informasi dan berita di ranah lokal Wonogiri hingga nasional untuk masyarakat umum. Bromine Media bertempat di Brubuh, Ngadirojo Lor, Ngadirojo, Wonogiri, Jawa Tengah.

All Nasional Internasional

KULINER

Ubud Food Festival 2023, Ini Deretan Chef Kelas Dunia yang Akan Tampil

Jumat 30-Jun-2023 06:49 WIB

639

Ubud Food Festival 2023, Ini Deretan Chef Kelas Dunia yang Akan Tampil

Foto : tempoin

brominemedia.com - Ubud Food Festival 2023 siap digelar mulai hari ini, Jumat, 30 Juni hinggw 2 Juli 2023. Acara bagi para pecinta kuliner nusantara ini akan menghadirkan lebih dari 100 juru masak atau chef kelas dunia.

"Kami hadirkan lebih dari 100 pakar kuliner dari Indonesia, Asia Tenggara dan belahan dunia lainnya untuk menyajikan serangkaian hidangan menggoda dan menjelajahi dunia gastronomi," kata Janet DeNeefe, pendiri dan Direktur Festival, Kamis, 29 Juni 2023.

Acara itu juga akan melibatkan para juru masak dengan bakat-bakat muda, pemilik restoran, ahli mixology, penulis makanan hingga wirausahawan.

Mereka yang akan tampil
UFF tahun ini akan menampilkan acara berbayar dan gratis. Di dalamnya antara lain ada acara peragaan memasak, acara khusus, lokakarya, diskusi panel, wisata makanan, kios-kios makanan, pemutaran film dan konser musik.
 
Bintang TV Korea-Amerika ternama Judy Joo juga akan meramaikan UFF untuk kedua kalinya. “Setelah pengalaman pertama berkunjung ke Bali yang mengesankan, saya benar-benar jatuh cinta dengan kekayaan tradisi dan budaya makanan lokal,” kata Judy Joo.
DaIam acara ini, Judy Joo akan memimpin sebuah masterclass Korean BBQ, yaitu memandu peserta untuk menyiapkan daging Korean BBQ dan salmon berselaput Gochujang. Bintang TV New Zealand Robert Oliver dan chef Fiji-Samoa Sangeeta Maharaj juga akan hadir dan menyajikan pesta bersantap citarasa Polinesia yang unik.
 
Dari Indonesia, chef yang akan hadir salah satunya adalah Hans Christian dari August, restoran fine-dining yang tercatat sebagaj restoran terbaik Asia. Blake Thornley dari Mozaic juga akan membawakan sebuah pengalaman fine-dining kolaboratif.

Chef Indonesia Theodora Poeradisastra juga akan tampil menyajikan lima hidangan dengan bahan-bahan yang dipasok dari kebun resort super organik lokal bersama chef Mangku dari Gdas. Rahel Stephanie dari Spoons di London, bersama dengan tim dari W/T/Me dan Chef Eksekutif RAMU Joshira Yugopradana akan meramu bahan-bahan berbasis tanaman dengan citarasa rempah-rempah Indonesia yang kaya.

Ubud Food Festival 2023 ini menjadi penyelenggaraan festival kuliner kali keenam sejak pertama kali diluncurkan pada 2015.

Share:

RAGAM PERISTIWA KESEHATAN TREND TEKNOLOGI OTOMOTIF

Konten Terkait

KULINER 3 Rekomendasi Kuliner Enak di Dekat Pasar Triwindu Solo, Ada Pecel yang Legendaris Jualan Sejak 1945

Pasar Triwindu mempunyai beberapa kuliner yang bisa kamu coba. Tidak hanya Soto Triwindu yang terkenal itu.

Kamis 06-Feb-2025 20:28 WIB

3 Rekomendasi Kuliner Enak di Dekat Pasar Triwindu Solo, Ada Pecel yang Legendaris Jualan Sejak 1945
KULINER 5 Kuliner Malam yang Enak di Boyolali Jateng: Mulai dari Soto, Sate hingga Iga Bakar

Berikut ini merupakan rekomendasi kuliner malam hari yang enak di Boyolali, Jawa Tengah.

Kamis 28-Nov-2024 20:12 WIB

5 Kuliner Malam yang Enak di Boyolali Jateng: Mulai dari Soto, Sate hingga Iga Bakar
KULINER Pencinta Kuliner Merapat, Hotel di Batam Ini Hadirkan Dimsum All You Can Eat

Ada kabar menarik nih bagi para pencinta kuliner, khususnya dimsum.

Minggu 17-Nov-2024 20:02 WIB

Pencinta Kuliner Merapat, Hotel di Batam Ini Hadirkan Dimsum All You Can Eat
KULINER Sertifikasi Halal dan Antusiasme Pengusaha Kuliner

JPNN.com, BANDUNG - Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) telah mewajibkan sertifikasi halal untuk seluruh produk yang diperjualbelikan di Indonesia.

Minggu 27-Oct-2024 20:22 WIB

Sertifikasi Halal dan Antusiasme Pengusaha Kuliner
PEMERINTAHAN Bahas Potensi Kuliner, Menparekraf Sandiaga Uno Temui Komunitas Kreatif dan Pelaku Usaha Wonogiri

Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno melakukan kunjungan kerja ke Kabupaten Wonogiri untuk menemui secara langsung komunitas yang bergerak pada sektor kreatif, Jumat (6/10/2023).

Jumat 06-Oct-2023 14:52 WIB

Bahas Potensi Kuliner, Menparekraf Sandiaga Uno Temui Komunitas Kreatif dan Pelaku Usaha Wonogiri

Tulis Komentar

Rekomendasi