Bromine Media merupakan media online yang menyajikan ragam informasi dan berita di ranah lokal Wonogiri hingga nasional untuk masyarakat umum. Bromine Media bertempat di Brubuh, Ngadirojo Lor, Ngadirojo, Wonogiri, Jawa Tengah.

All Nasional Internasional

EVENT

Selama 4 Hari, SIAL Interfood 2024 Diramaikan Workshop Hingga Coffee Art Battle

Rabu 13-Nov-2024 20:32 WIB

168

Selama 4 Hari, SIAL Interfood 2024 Diramaikan Workshop Hingga Coffee Art Battle

Foto : jpnn

Brominemedia.com – Masyarakat DKI Jakarta dan sekitarnya dapat menikmati beragam jenis makanan dan minuman dalam salah satu pameran terbesar di Asia Tenggara, Salon International de l’Alimentation (SIAL) Interfood 2024.

Pameran ini digelar dari tanggal 13 hingga 16 November 2024 di JIExpo Kemayoran, Jakarta Utara. Chief Executive Officer (CEO) Krista Exhibitions Daud D Salim mengatakan pameran ini memberikan peluang bagi para pelaku industri food and beverage dari berbagai skala. Pasalnya, peserta pameran berasal dari berbagai pihak mulai produsen, distributor, hingga konsumen.

Dengan ini, ia yakin pameran tersebut dapat membantu sinergi para pelaku usaha.

“Kami merasa bangga dapat kembali menghadirkan SIAL Interfood di Indonesia untuk yang ke-25 kalinya. Pameran ini bukan sekadar ajang untuk memamerkan inovasi dan tren terkini di industri makanan dan minuman, tetapi sebuah platform strategis yang memainkan peran penting dalam mendukung ketahanan pangan nasional,” ujarnya melalui keterangan tertulis, Rabu (13/11).

Daud menjelaskan pameran kali ini mendapatkan antusiasme yang tinggi. Tercatat lebih dari 1.200 peserta dari 25 negara dan 150 pelaku UMKM lokal turut andil dalam pameran tersebut. Pihaknya menargetkan pameran ini dapat menggaet 90.000 pengunjung selama empat hari. 

“Kami percaya, sinergi antara berbagai pihak di industri ini akan berkontribusi besar dalam menjawab tantangan ketahanan pangan dan kebutuhan pasar yang terus berkembang," ungkapnya.

Dalam pameran SIAL Interfood 2024, berbagai aktivitas juga digelar untuk memeriahkan suasana. Salah satunya, yaitu kompetisi Roasting dari SIROC yang menggugah semangat para penggemar kopi serta Workshop Gelato eksklusif yang dipandu oleh Espresso Italia.

Kegiatan lain yang mendapat antusiasme tinggi adalah Business Matching yang merupakan program unggulan yang dirancang untuk memfasilitasi pertemuan antara produsen, distributor, dan pembeli internasional.

Program ini memberikan kesempatan bagi para pelaku industri untuk terlibat dalam diskusi mendalam, menjalin koneksi strategis, dan menegosiasikan kerja sama bisnis baru.

“Dengan menghadirkan peserta dari lokal maupun internasional, acara ini menjadi platform efektif untuk memperluas jangkauan pasar dan memperkenalkan produk lokal ke kancah global," kata dia.

"Pengunjung juga dapat menikmati Indonesia Coffee Art Battle, perayaan ekosistem kopi yang melibatkan petani hingga pengusaha dengan menampilkan keahlian para barista terbaik,” imbuh Daud.

Selain kegiatan tersebut, terdapat pula seminar ICAB bertema Mixology dan Manual Brew Open Service dan kompetisi masak La Cuisine dengan hampir 1.000 peserta dari berbagai negara. Untuk dapat menikmati pameran ini, pengunjung dapat mendaftarkan diri dengan biaya Rp200.000.

DAFTAR DI SINI!


Konten Terkait

PERISTIWA 2 Tahun Perang Gaza, PBB Ingin Tak Ada Lagi Warga Sipil Jadi Korban

Sekretaris Jenderal Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) Antonio Guterres menyerukan penderitaan akibat perang di Gaza, Palestina, harus segera diakhiri.

Selasa 07-Oct-2025 21:03 WIB

2 Tahun Perang Gaza, PBB Ingin Tak Ada Lagi Warga Sipil Jadi Korban
KULINER Ikan Asar dari Kampung Bright Gas, Resep Olahan Andalan Mama-mama di Jayapura

Tidak hanya dijual sebagai ikan segar, salah satu olahan khas yang digemari adalah ikan asap atau dalam bahasa sehari-hari dikenal sebagai ikan asar.

Minggu 05-Oct-2025 20:48 WIB

Ikan Asar dari Kampung Bright Gas, Resep Olahan Andalan Mama-mama di Jayapura
KULINER Resep Garang Asem Khas Jawa Tengah yang Praktis, Segar, dan Lezat

Garang asem adalah salah satu makanan tradisional khas Jawa Tengah yang punya rasa unik yaitu gurih, pedas, sekaligus asam segar

Selasa 30-Sep-2025 20:45 WIB

Resep Garang Asem Khas Jawa Tengah yang Praktis, Segar, dan Lezat
KULINER Resto Bubba Gump Shrimp Co. Hong Kong: Ingat Film Klasik Forrest Gump

Resto Bubba Gump Shrimp Co. Hong Kong: Ingat Film Klasik Forrest Gump.

Selasa 23-Sep-2025 20:57 WIB

Resto Bubba Gump Shrimp Co. Hong Kong: Ingat Film Klasik Forrest Gump
KULINER Inovasi Kuliner Nasi Instan dari Singkong dari Boyolali

Kuliner ini menggunakan singkong dan beras padi sebagai bahan utama, sehingga memberikan pilihan nasi instan yang lebih sehat dan kaya serat.

Selasa 19-Aug-2025 20:37 WIB

Inovasi Kuliner Nasi Instan dari Singkong dari Boyolali

Tulis Komentar