Senin 19-Dec-2022 12:41 WIB
295

Foto : tempo
brominemedia.com - Udang adalah salah satu makanan yang lezat serta
bergizi. Banyak makanan olahan yang menggunakan udang, seperti bakso,
nugget dan semacamnya. Tak jarang
membuat orang pemilik alergi udang terjebak .
Jika sudah begitu, alergi udang pun kumat. Mengutip dari
yankes.kemkes.go.id, Alergi merupakan sebuah respon sistem kekebalan terhadap
zat asing yang biasanya tidak berbahaya bagi tubuh kebanyakan orang.
Mengutip Mayo Clinic, alergi udang bisa terjadi karena
sistem kekebalan tubuh yang tidak berhasil menentukan protein (tropomiosin).
Sehingga tubuh memproduksi antibodi terhadap protein udang. Antibodi memicu
pelepasan bahan kimia histamin yang dapat menyerang tropomiosin dan dianggap
sebagai patogen asing. Efek pelepasan histamin menyebabkan gejala alergi mulai
dari ringan hingga berat.
Dilansir dari medicalnewstoday, bagi orang yang alergi
terhadap udang biasanya memiliki respon yang sama terhadap makan seafood
lainnya seperti kerang maupun ikan. Orang dengan alergi udang perlu ekstra hati
- hati saat ingin mengonsumsi makanan seafood.
Gejala ringan yang ditimbulkan setelah makan udang bagi orang yang alergi adalah diare, perut terasa nyeri, muntah, gatal, biduran, batuk, suara serak, hingga pernapasan terganggu.

Mengutip dari healthline, gejala alergi udang yang terberat adalah anafilaksis, yaitu denyut nadi cepat, mulut dan tenggorokan bengkak, pusing, juga penurunan tekanan darah.
ada beberapa cara untuk mengobati alergi udang diantaranya adalah :
1. Cara Alami
Jeruk nipis efektif untuk atasi berbagai alergi, salah satunya adalah alergi udang. Caranya cukup mudah Anda bisa mencampurkan air hangat dengan campuran jeruk nipis maupun lemon. Tak hanya jeruk nipis, Anda juga bisa mencoba madu, jus sayuran hingga jahe. Namun bila obat alami dirasa tidak mempan Anda membutuhkan perawatan medis
2. Obat Medis
Mengutip dari gsilab.id, ada beberapa jenis obat yang bisa digunakan untuk mengobati alergi udang seperti antihistamin, kortikosteroid dan juga epinefrin.
Konten Terkait
Jika ingin mengonsumsi makanan yang biasa dihidangkan seperti opor, rendang atau ketupat, dianjurkan untuk tetap membatasi konsumsi makanan berlemak, kolestrol dan perhatikan porsinya.
Selasa 25-Mar-2025 20:54 WIB
Pare pahit? Tenang! Artikel ini bagi rahasia ampuh menghilangkan rasa pahit pare dengan berbagai metode, menjaga nutrisi tetap maksimal. Coba sekarang!
Jumat 14-Mar-2025 20:44 WIB
Apabila listrik mati terlalu lama, kamu bisa memindahkan ASI ke cooler box dengan es batu atau gel pack untuk memperpanjang ketahanan ASI.
Jumat 14-Mar-2025 20:42 WIB
Selama Ramadan, banyak kebiasaan dan rutinitas yang berubah, seperti berpuasa, berdoa, dan membaca Alquran. Kamu mungkin juga lebih banyak menghabiskan waktu bersama keluarga, teman, dan komunitas, serta berbuat kebaikan. Perubahan ini bisa berdampak pada kesehatan mentalmu, baik dengan mempererat hubungan sosial yang mendukung kesejahteraan, maupun dipengaruhi oleh faktor lain pada hidupmu.
Minggu 09-Mar-2025 20:40 WIB
Pemberian surat teguran tanpa aksi konkret justru akan mengadu domba masyarakat di Karimunjawa karena sebagian besar menolak tambak dan sejumlah lainnya tetap bertahan.
Minggu 16-Feb-2025 21:05 WIB