Bromine Media merupakan media online yang menyajikan ragam informasi dan berita di ranah lokal Wonogiri hingga nasional untuk masyarakat umum. Bromine Media bertempat di Brubuh, Ngadirojo Lor, Ngadirojo, Wonogiri, Jawa Tengah.

All Nasional Internasional

PEMERINTAHAN

Temuan Tim Investigasi BGN dalam Kasus Keracunan Massal MBG di Lembang

Rabu 12-Nov-2025 20:52 WIB

32

Temuan Tim Investigasi BGN dalam Kasus Keracunan Massal MBG di Lembang

Foto : tempo

Brominemedia.com - BADAN Gizi Nasional atau BGN menjelaskan ihwal kasus keracunan massal di sejumlah sekolah di Desa Cibodas, Kecamatan Lembang, Kabupaten Bandung Barat setelah siswa menyantap menu makan bergizi gratis pada Oktober lalu.

Kepala BGN Dadan Hindayana mengatakan, berdasarkan hasil investigasi mereka, keracunan itu disebabkan oleh murid-murid sekolah yang mengkonsumsi buah melon dalam hidangan MBG, sehingga mengalami gangguan pencernaan. "Setelah dicek, ternyata kandungan nitrit berlebih. Terlalu banyak kandungan nitrogen dalam tanaman," kata Dadan usai mengikuti rapat dengar pendapat bersama Komisi IX DPR, di Kompleks DPR, Rabu, 12 November 2025.

Nitrit merupakan senyawa kimia yang mengandung kadar oksigen dan nitrogen. Umumnya, nitrit digunakan untuk pengawet daging olahan dan mencegah pertumbuhan bakteri berbahaya seperti Clostridium botulinum.

Menurut Dadan, dari hasil investigasi BGN yang dilakukan di Bandung Barat, terdapat hubungan antara pola budidaya pertanian dengan pola konsumsi masyarakat, di mana masyarakat cenderung menggunakan nitrit dalam budidaya tanaman. "Kan hampir tidak pernah terdengar orang mengkonsumsi melon kemudian mengalami gangguan pencernaan. Jadi, penggunaan nitrit yang berlebihan bukan optimal," ujar Guru besar IPB University itu.

Adapun, kasus keracunan murid sekolah di Lembang terjadi pada 28 Oktober lalu. Kala itu, jumlah korban yang mengalami keracunan usai mengkonsumsi menu MBG mencapai 201 orang.

Ketua Tim Investigasi Independen BGN, Arie Karimah Muhammad, menuturkan mereka menemukan adanya kandungan nitrit pada menu MBG yang berasal dari Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kayu Ambon dan SPPG Cibodas 2.

Di menu MBG SPPG Kayu Ambon, kata dia, tim menemukan kandungan nitrit terdeteksi positif pada menu tumis pakcoy. Sementara di SPPG 2 Cibodas, kandungan positif nitrit ditemukan pada nasi putih, tumis wortel, jagung mini putren, dan kembang kol. "Kesimpulan ini kami peroleh berdasarkan hasil rapid test dan uji air bersih dari Laboratorium Kesehatan Masyarakat Bandung Barat, serta penjelasan dari Kepala SPPG," kata Arie pada Senin, 10 November 2025.

Share:

SAINS HIBURAN TRAVEL KRIMINAL KOLOM EVENT

Konten Terkait

PEMERINTAHAN Renovasi Dapur, Satu SPPG di Paser Hentikan Sementara Distribusi MBG ke 5 Sekolah

Satu dari tiga Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kabupaten Paser terpaksa menghentikan operasionalnya sementara waktu.

Senin 01-Dec-2025 20:20 WIB

Renovasi Dapur, Satu SPPG di Paser Hentikan Sementara Distribusi MBG ke 5 Sekolah
PEMERINTAHAN Nanik S. Deyang Pastikan BGN Tak Diisi Polisi Aktif Setelah Putusan MK

Sebelumnya anggota polisi aktif Brigadir Jenderal Sony Sanjaya menjabat Wakil Kepala BGN.

Kamis 20-Nov-2025 20:22 WIB

Nanik S. Deyang Pastikan BGN Tak Diisi Polisi Aktif Setelah Putusan MK
PEMERINTAHAN Kemenkeu: Penerima Manfaat MBG Capai 40 Juta Jiwa

Kementerian Keuangan mencatat program makan bergizi gratis (MBG) telah menjangkau sebanyak 40.911.407 penerima manfaat secara nasional hingga 10 November 2025.

Rabu 19-Nov-2025 21:14 WIB

Kemenkeu: Penerima Manfaat MBG Capai 40 Juta Jiwa
PERISTIWA Viral Sekelompok Bermotor Rusak Mobil di Jalanan Lembang

Sebuah video yang memperlihatkan aksi perusakan kendaraan roda empat oleh sekelompok pengendara roda dua di kawasan Lembang, Kabupaten Bandung Barat (KBB), Jawa Barat viral di media...

Selasa 18-Nov-2025 20:12 WIB

Viral Sekelompok Bermotor Rusak Mobil di Jalanan Lembang
PEMERINTAHAN Dampak Penutupan SPPG, SMP Negeri 2 Kota Malang Imbau Siswa Bawa 'Bontotan' dari Rumah

Dua Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kota Malang ditutup sementara waktu. Penutupan ini membuat siswa di beberapa sekolah tak menerima MBG

Selasa 18-Nov-2025 20:11 WIB

Dampak Penutupan SPPG, SMP Negeri 2 Kota Malang Imbau Siswa Bawa 'Bontotan' dari Rumah

Tulis Komentar

Rekomendasi