Bromine Media merupakan media online yang menyajikan ragam informasi dan berita di ranah lokal Wonogiri hingga nasional untuk masyarakat umum. Bromine Media bertempat di Brubuh, Ngadirojo Lor, Ngadirojo, Wonogiri, Jawa Tengah.

All Nasional Internasional

PEMERINTAHAN

SPPG Polres Tulungagung Pastikan Air Layak Minum Jadi Standar Produksi Makanan Bergizi Gratis

Jumat 24-Oct-2025 20:26 WIB

145

SPPG Polres Tulungagung Pastikan Air Layak Minum Jadi Standar Produksi Makanan Bergizi Gratis

Foto : tribunnews

Brominemedia.com - Di tengah kesibukan dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Tulungagung di Desa Sambirobyong, Kecamatan Sumbergempol, suara gemericik air terdengar nyaris tanpa henti. Air itulah yang menjadi kunci utama keamanan pangan dalam setiap proses penyajian makanan bergizi gratis (MBG) bagi masyarakat.

Kapolres Tulungagung, AKBP Muhammad Taat Resdi, menegaskan bahwa seluruh kegiatan di SPPG mulai dari mencuci bahan makanan hingga peralatan memasak menggunakan air layak minum.

“Air yang keluar dari semua kran di sini bisa langsung diminum, termasuk yang digunakan mencuci alat masak,” ujarnya, Jumat (24/10/2025).

Air bersih tersebut berasal dari sumber air tanah yang diolah melalui instalasi pemurnian canggih. Sistemnya mencakup proses penyaringan untuk menghilangkan material dan zat berbahaya, serta penyinaran ultraviolet (UV) guna membunuh kuman di dalam air.

“Sudah ada hasil uji laboratorium dan sertifikat yang memastikan air ini benar-benar aman dikonsumsi,” tambahnya.

Langkah ini menjadi bagian penting dari komitmen Polres Tulungagung dalam memastikan keamanan pangan di seluruh dapur SPPG. Bahkan, SPPG Sambirobyong kini tengah menunggu penerbitan resmi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), setelah meraih nilai 92 dari standar 80 dalam penilaian kelayakan.

“Kami sejak awal mengutamakan keamanan pangan. Setiap hari dilakukan pengujian dengan test kit food safety untuk mencegah keracunan,” jelas AKBP Taat.

Sebelum makanan dikirim ke penerima manfaat, tim dari Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Dokkes) Polres Tulungagung mengambil sampel setiap jenis menu untuk diuji di laboratorium. Prosesnya cukup ketat makanan diblender dan diperiksa kandungan sianida, nitrit, arsenik, serta formalin.

Tak hanya itu, personel Dokkes juga melakukan uji organoleptik, mencakup rasa dan aroma, guna memastikan makanan tidak basi dan tetap layak konsumsi.

“SPPG Polri menjadi yang pertama menerapkan uji keamanan pangan menggunakan test kit. Sekarang semua SPPG dianjurkan melakukan hal yang sama,” tutur Kapolres yang juga tergabung dalam Satgas Percepatan MBG.

Saat ini, Polres Tulungagung mengelola satu SPPG aktif di Sambirobyong, sementara dua lokasi lain di Desa Jarakan (Kecamatan Gondang) dan Desa Mergayu (Kecamatan Bandung) ditargetkan beroperasi tahun ini.

“Tidak ada tambahan SPPG baru di 2026, jadi dua lokasi itu harus siap tahun ini,” pungkas AKBP Taat.

Share:

SAINS PENDIDIKAN FINANCE TRAVEL KRIMINAL LIFESTYLE

Konten Terkait

EVENT Kapolres Selayar Pastikan Ibadah Natal 2025 Aman dan Tertib

Kehadiran beliau bertujuan memastikan kesiapsiagaan personel dan kelancaran seluruh rangkaian ibadah bagi jemaat.

Kamis 25-Dec-2025 20:37 WIB

Kapolres Selayar Pastikan Ibadah Natal 2025 Aman dan Tertib
KRIMINAL 2 Pencuri Burung Dara Diciduk Polres Metro

Kasat Reskrim menjelaskan, aksi pencurian tersebut terjadi pada Kamis (18/12/2025) sekitar pukul 01.00 WIB di Jalan Wolter Mongonsidi.

Jumat 19-Dec-2025 20:16 WIB

2 Pencuri Burung Dara Diciduk Polres Metro
PEMERINTAHAN Kombes Sumarni Periksa Tas Personel, Saat Gelar Pasukan Operasi Lilin Lodaya

Polresta Cirebon mulai menggelar Operasi Lilin Lodaya 2025 untuk mengamankan Nataru.

Jumat 19-Dec-2025 20:14 WIB

Kombes Sumarni Periksa Tas Personel, Saat Gelar Pasukan Operasi Lilin Lodaya
KRIMINAL Polres Metro Tangkap 3 Pemuda Rudapaksa Gadis Disabilitas

Polres Metro menangkap tiga terduga pelaku asusila yang diduga secara bergiliran melakukan aksi rudapaksa terhadap seorang remaja.

Jumat 19-Dec-2025 20:12 WIB

Polres Metro Tangkap 3 Pemuda Rudapaksa Gadis Disabilitas
EVENT Jelang Nataru, Polisi Awasi Ketat Distribusi Elpiji di Samarinda

Menjelang lonjakan kebutuhan Natal dan Tahun Baru, Polresta Samarinda memperketat pengawasan distribusi elpiji.

Minggu 14-Dec-2025 20:01 WIB

Jelang Nataru, Polisi Awasi Ketat Distribusi Elpiji di Samarinda

Tulis Komentar

Rekomendasi