Bromine Media merupakan media online yang menyajikan ragam informasi dan berita di ranah lokal Wonogiri hingga nasional untuk masyarakat umum. Bromine Media bertempat di Brubuh, Ngadirojo Lor, Ngadirojo, Wonogiri, Jawa Tengah.

All Nasional Internasional

PEMERINTAHAN

SPPG Polres Tulungagung Pastikan Air Layak Minum Jadi Standar Produksi Makanan Bergizi Gratis

Jumat 24-Oct-2025 20:26 WIB

178

SPPG Polres Tulungagung Pastikan Air Layak Minum Jadi Standar Produksi Makanan Bergizi Gratis

Foto : tribunnews

Brominemedia.com - Di tengah kesibukan dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Tulungagung di Desa Sambirobyong, Kecamatan Sumbergempol, suara gemericik air terdengar nyaris tanpa henti. Air itulah yang menjadi kunci utama keamanan pangan dalam setiap proses penyajian makanan bergizi gratis (MBG) bagi masyarakat.

Kapolres Tulungagung, AKBP Muhammad Taat Resdi, menegaskan bahwa seluruh kegiatan di SPPG mulai dari mencuci bahan makanan hingga peralatan memasak menggunakan air layak minum.

“Air yang keluar dari semua kran di sini bisa langsung diminum, termasuk yang digunakan mencuci alat masak,” ujarnya, Jumat (24/10/2025).

Air bersih tersebut berasal dari sumber air tanah yang diolah melalui instalasi pemurnian canggih. Sistemnya mencakup proses penyaringan untuk menghilangkan material dan zat berbahaya, serta penyinaran ultraviolet (UV) guna membunuh kuman di dalam air.

“Sudah ada hasil uji laboratorium dan sertifikat yang memastikan air ini benar-benar aman dikonsumsi,” tambahnya.

Langkah ini menjadi bagian penting dari komitmen Polres Tulungagung dalam memastikan keamanan pangan di seluruh dapur SPPG. Bahkan, SPPG Sambirobyong kini tengah menunggu penerbitan resmi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), setelah meraih nilai 92 dari standar 80 dalam penilaian kelayakan.

“Kami sejak awal mengutamakan keamanan pangan. Setiap hari dilakukan pengujian dengan test kit food safety untuk mencegah keracunan,” jelas AKBP Taat.

Sebelum makanan dikirim ke penerima manfaat, tim dari Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Dokkes) Polres Tulungagung mengambil sampel setiap jenis menu untuk diuji di laboratorium. Prosesnya cukup ketat makanan diblender dan diperiksa kandungan sianida, nitrit, arsenik, serta formalin.

Tak hanya itu, personel Dokkes juga melakukan uji organoleptik, mencakup rasa dan aroma, guna memastikan makanan tidak basi dan tetap layak konsumsi.

“SPPG Polri menjadi yang pertama menerapkan uji keamanan pangan menggunakan test kit. Sekarang semua SPPG dianjurkan melakukan hal yang sama,” tutur Kapolres yang juga tergabung dalam Satgas Percepatan MBG.

Saat ini, Polres Tulungagung mengelola satu SPPG aktif di Sambirobyong, sementara dua lokasi lain di Desa Jarakan (Kecamatan Gondang) dan Desa Mergayu (Kecamatan Bandung) ditargetkan beroperasi tahun ini.

“Tidak ada tambahan SPPG baru di 2026, jadi dua lokasi itu harus siap tahun ini,” pungkas AKBP Taat.

Share:

FIKSI KESEHATAN TREND EVENT RAGAM OLAHRAGA

Konten Terkait

PERISTIWA Nasib Sopir Bus Harapan Jaya Yang Tewaskan 2 Mahasiswa UIN Tulungagung, Ancaman Berat Menanti

Satlantas Polres Tulungagung melakukan pelimpahan tahap dua, perkara kecelakaan lalu lintas PO Harapan Jaya di depan SPBU Rejoagung

Senin 05-Jan-2026 20:10 WIB

Nasib Sopir Bus Harapan Jaya Yang Tewaskan 2 Mahasiswa UIN Tulungagung, Ancaman Berat Menanti
PERISTIWA Kapolsek Pahunga Lodu Ipda I Ketut Muriadi Meninggal Dunia

Saat ini, jenazahnya sudah diberangkatkan ke Sumba Barat Daya untuk selanjutnya diterbangkan ke Bali melalui Bandar Udara Lede Kalumbang.

Selasa 30-Dec-2025 20:11 WIB

Kapolsek Pahunga Lodu Ipda I Ketut Muriadi Meninggal Dunia
PEMERINTAHAN Hanya 70 SPPG di Kabupaten Malang yang Sudah Kantongi SLHS

Kepala Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Malang, Wiyanto Wijoyo mengatakan, masih ada 66 SPPG yang sertifikatnya belum diterbitkan.

Senin 29-Dec-2025 20:13 WIB

Hanya 70 SPPG di Kabupaten Malang yang Sudah Kantongi SLHS
PEMERINTAHAN Tekan Angka Kriminalitas, Tim Gabungan Polres Sibolga dan BKO Sat Brimob Polda Sumut Gelar Patroli

Adapun sasaran patroli meliputi berbagai potensi gangguan kamtibmas, antara lain aktivitas geng motor dan balap liar, tawuran remaja

Minggu 28-Dec-2025 20:06 WIB

Tekan Angka Kriminalitas, Tim Gabungan Polres Sibolga dan BKO Sat Brimob Polda Sumut Gelar Patroli
PERISTIWA Polres Bungo Cek Stok BBM Saat Terjadi Antrean Panjang Kendaraan di SPBU

Kapolres Bungo, AKBP Natalena Eko Cahyono, mengatakan berdasarkan hasil pengecekan di lima SPBU yang menjadi titik utama antrean

Jumat 26-Dec-2025 20:11 WIB

Polres Bungo Cek Stok BBM Saat Terjadi Antrean Panjang Kendaraan di SPBU

Tulis Komentar

Rekomendasi