Selasa 03-Jan-2023 10:18 WIB
166

Foto : tempo
brominemedia.com
- Oatmeal salah satu makanan yang rendah kalori dan lemak, serta kaya
karbohidrat komplek dan serat, yang baik untuk pencernaan. Oatmeal juga
direkomendasikan untuk Anda yang sedang diet dapat mempertahankan rasa kenyang
lebih lama. Selain untuk membantu menurunkan berat badan, mengkonsumsi oatmeal
juga dapat bermanfaat untuk kulit, sumber energi, mengurangi kadar kolesterol, dan
mengurangi risiko penyakit jantung.
Biasanya oatmeal dikonsumsi saat sarapan. Karena rasanya
yang hambar menu yang paling sering disajikan adalah bubur oatmeal dengan
taburan beragam buah segar, seperti strawberry, pisang, kayu manis, blueberry,
dan lainnya, agar rasanya manis. Pilihan lainnya adalah overnight oat atau
oatmeal yang direndam dalam susu rendah lemak dan taburan buah atau kacang.
Namun jika terlalu banyak asupan gula justru dapat menambah
kalori, lemak, gula, dan karbohidrat ekstra. Jika bosan dengan menu oatmeal
yang manis, berikut ini resep oatmeal gurih yang bisa Anda coba di rumah. Anda
bisa mengkonsumsinya untuk sarapan atau makan malam.
Resep oatmeal gurih

Bahan
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh jahe parut segar
- 1 5 ons baby kale
- Garam kosher
- 4 sendok kaldu sayuran
- 2 oatmeal gulung
- 1 sendok teh minyak wijen panggang
- 4 telur rebus setengah matang, dibelah dua
- Biji wijen panggang, potongan nori, dan irisan daun bawang, untuk disajikan
Cara pembuatan:
1. Panaskan minyak dalam panci besar dengan api sedang. Tambahkan jahe dan masak, aduk terus, hingga harum, 1 menit. Tambahkan kale, bumbui dengan ΒΌ sdt garam dan masak, aduk sesekali, hingga layu, 2 menit; pindahkan ke mangkuk dan buang cairan apa pun dari wajan.
2. Tambahkan 4 gelas air dan dasar kaldu ke dalam panci yang sama dan didihkan. Aduk oatmeal dan didihkan, aduk sesekali, sampai oat lunak dan mengental, 6 hingga 10 menit. Tambahkan minyak wijen.
3. Sendok oatmeal ke dalam mangkuk dan sajikan dengan kangkung dan telur di atasnya, lalu taburi dengan biji wijen, potongan nori, dan irisan daun bawang jika diinginkan.
Konten Terkait
Viral seorang wanita mengacaukan resepsi pernikahan dan menuding pengantin pria menipunya.
Jumat 30-May-2025 20:46 WIB
Menteri Sosial, Saifullah Yusuf atau Gus Ipul menegaskan bahwa sinergi pemerintah pusat dengan daerah penting diperhatikan.
Senin 26-May-2025 21:10 WIB
Penyanyi dangdut kondang, Lesti Kejora mendadak menjadi sorotan publik setelah dilaporkan ke polisi, beda nasib dengan Iis Dahlia
Selasa 20-May-2025 21:04 WIB
Kejutan datang dari artis dan presenter Olla Ramlan. Olla Ramlan memutuskan untuk melepas hijab.
Minggu 18-May-2025 21:14 WIB
Ketua Umum Gerakan Rakyat Indonesia Bersatu (GRIB) Rozario Marshal alias Hercules disebut memiliki kedekatan dengan Presiden RI Prabowo Subianto.
Selasa 13-May-2025 20:56 WIB