Selasa 03-Jan-2023 10:18 WIB
175

Foto : tempo
brominemedia.com
- Oatmeal salah satu makanan yang rendah kalori dan lemak, serta kaya
karbohidrat komplek dan serat, yang baik untuk pencernaan. Oatmeal juga
direkomendasikan untuk Anda yang sedang diet dapat mempertahankan rasa kenyang
lebih lama. Selain untuk membantu menurunkan berat badan, mengkonsumsi oatmeal
juga dapat bermanfaat untuk kulit, sumber energi, mengurangi kadar kolesterol, dan
mengurangi risiko penyakit jantung.
Biasanya oatmeal dikonsumsi saat sarapan. Karena rasanya
yang hambar menu yang paling sering disajikan adalah bubur oatmeal dengan
taburan beragam buah segar, seperti strawberry, pisang, kayu manis, blueberry,
dan lainnya, agar rasanya manis. Pilihan lainnya adalah overnight oat atau
oatmeal yang direndam dalam susu rendah lemak dan taburan buah atau kacang.
Namun jika terlalu banyak asupan gula justru dapat menambah
kalori, lemak, gula, dan karbohidrat ekstra. Jika bosan dengan menu oatmeal
yang manis, berikut ini resep oatmeal gurih yang bisa Anda coba di rumah. Anda
bisa mengkonsumsinya untuk sarapan atau makan malam.
Resep oatmeal gurih

Bahan
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh jahe parut segar
- 1 5 ons baby kale
- Garam kosher
- 4 sendok kaldu sayuran
- 2 oatmeal gulung
- 1 sendok teh minyak wijen panggang
- 4 telur rebus setengah matang, dibelah dua
- Biji wijen panggang, potongan nori, dan irisan daun bawang, untuk disajikan
Cara pembuatan:
1. Panaskan minyak dalam panci besar dengan api sedang. Tambahkan jahe dan masak, aduk terus, hingga harum, 1 menit. Tambahkan kale, bumbui dengan ΒΌ sdt garam dan masak, aduk sesekali, hingga layu, 2 menit; pindahkan ke mangkuk dan buang cairan apa pun dari wajan.
2. Tambahkan 4 gelas air dan dasar kaldu ke dalam panci yang sama dan didihkan. Aduk oatmeal dan didihkan, aduk sesekali, sampai oat lunak dan mengental, 6 hingga 10 menit. Tambahkan minyak wijen.
3. Sendok oatmeal ke dalam mangkuk dan sajikan dengan kangkung dan telur di atasnya, lalu taburi dengan biji wijen, potongan nori, dan irisan daun bawang jika diinginkan.
Konten Terkait
Yaitu tiga orang dari PT Tonduk Majeng Madura yang merupakan perusahaan rekanan BUMD yang mendapat suntikan penyertaan modal
Senin 16-Jun-2025 21:06 WIB
Menteri Luar Negeri Iran Abbas Araghchi, Ahad (15/6), menyatakan pihaknya siap menghentikan serangan terhadap Israel jika Tel Aviv juga menghentikan serbuannya terhadap Teheran.
Minggu 15-Jun-2025 20:49 WIB
Seorang oknum anggota Polres Bone Bolango, Gorontalo, terancam pemecatan tidak dengan hormat (PTDH).
Rabu 11-Jun-2025 20:59 WIB
PT. Respati Solusi Rekatama menjadi satu di antara perusahaan yang meramaikan ajang Indo Defence 2025 Expo & Forum yang dilaksanakan di Jakarta International Expo,Kemayoran.
Rabu 11-Jun-2025 20:58 WIB
Emil Dardak, menerima audiensi delegasi The Singapore Business Federation (SBF) di Gedung Negara Grahadi Surabaya, Senin (9/6/2025).
Senin 09-Jun-2025 20:28 WIB