Bromine Media merupakan media online yang menyajikan ragam informasi dan berita di ranah lokal Wonogiri hingga nasional untuk masyarakat umum. Bromine Media bertempat di Brubuh, Ngadirojo Lor, Ngadirojo, Wonogiri, Jawa Tengah.

All Nasional Internasional

KESEHATAN

Simak! Manfaat Seledri Bagi Kesehatan Tubuh

Selasa 28-Mar-2023 05:57 WIB

197

Simak! Manfaat Seledri Bagi Kesehatan Tubuh

Foto : jpnn

brominemedia.com - SELEDRI merupakan salah satu sayuran yangsering dikonsumsi karena rasanya yang unik. Seledri biasanya diolah dalam bentuk jus, rebusan, sebagai topping hidangan gurih, dan lainnya.

Semua bagian seledri memiliki manfaat untuk kesehatan, termasuk daun dan batangnya.

 Adapun dalam 100 gram seledri bisa menemukan kandungan nutrisi seperti air, 93 gram, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor: 40 mg, zat besi, natrium, berbagai mineral, vitamin, dan lainnya.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Menurunkan tekanan darah

Penelitian yang dirilis Journal of Medicinal Food tahun 2014 mengenai dampak penggunaan ekstrak biji seledri pada tekanan darah menyatakan bahwa ekstrak biji seledri ternyata bisa membantu menurunkan tekanan darah.

Sementara itu, penelitian lain pada tahun 2016 menyarankan orang dengan penyakit tekanan darah tinggi untuk mengonsumsi lebih banyak serat.

Seledri merupakan sayuran yang kaya akan serat, mengonsumsi seledri bisa membantu menurunkan tekanan darah.

2. Menjaga kesehatan organ hati

Manfaat mengonsumsi daun seledri ternyata juga bisa untuk menjaga kesehatan organ hati. Pasalnya, ekstrak metanol dari biji seledri ternyata mampu melindungi hati dari kerusakan.

Manfaatin gadgetmu untuk dapetin penghasilan tambahan. Cuma modal sosial media sudah bisa cuan!

Gabung bisnis online tanpa modal di http://bit.ly/3HmpDWm

Menurut sebuah penelitian pada tahun 2015, kandungan antioksidan yang terdapat dalam seledri juga memiliki peranan penting dalam pengobatan untuk berbagai masalah liver.

3. Menurunkan kadar kolesterol tubuh

Salah satu manfaat mengonsumsi daun seledri adalah membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Menurut penelitian pada 2014 ikut membuktikan bahwa seledri memang bisa menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).

Perlu diketahui, jika kadar LDL terlalu banyak dalam darah, risiko mengalami penyakit jantung dan stroke pun meningkat.

Ekstrak seledri tidak hanya membantu menurunkan kolesterol jahat, tetapi juga trigliserida dalam darah. Mengonsumsi sayuran seledri juga bisa meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

4. Mencegah peradangan

Manfaat mengonsumsi daun seledri lainnya adalah pencegahan terhadap peradangan. Seledri memiliki kandungan apigenin yang memiliki sifat antiinflamasi, antibakteri, antivirus, dan antioksidan yang juga bisa melakukan perlawanan terhadap radikal bebas penyebab penyakit kanker.

Penelitian pada 2015 membuktikan bahwa apigenin dan makanan yang kaya akan apigenin berpotensi membantu mengurangi inflamasi atau peradangan sekaligus mengembalikan keseimbangan pada sistem imun yang sempat melemah.

Konten Terkait

EVENT Lestari Moerdijat: Dorong Pemanfaatan Riset untuk Wujudkan Kesejahteraan Masyarakat

DORONG pemanfaatan hasil riset dalam upaya meningkatkan kinerja industri yang diharapkan mampu mewujudkan kesejahteraan masyarakat.

Selasa 13-May-2025 20:56 WIB

Lestari Moerdijat: Dorong Pemanfaatan Riset untuk Wujudkan Kesejahteraan Masyarakat
EVENT Ketua Umum PWI pusat Hendry Ch Bangun, Wartawan Agar Manfaatkan Program Rumah Subsidi

Pemerintah yang rencananya mengalokasikan 1.000 unit rumah subsidi untuk tahap pertama dan menjadi 2000 rumah untuk sepanjang tahun 2025.

Rabu 07-May-2025 20:38 WIB

Ketua Umum PWI pusat Hendry Ch Bangun, Wartawan Agar Manfaatkan Program Rumah Subsidi
KESEHATAN Abaikan Baunya, Ini 4 Manfaat Petai untuk Tubuh

Dalam beberapa masyarakat, petai bahkan kerap dijadikan sebagai bahan obat tradisional. Petai mengandung kalsium, fosfor, natrium, dan kalium. Petai juga mengandung vitamin B kompleks dan vitamin C.

Rabu 12-Feb-2025 21:00 WIB

Abaikan Baunya, Ini 4 Manfaat Petai untuk Tubuh
PENDIDIKAN Pembinaan IRT-UM Berbasis Kemitraan 2024 oleh Tim Dosen, Fokus Pemanfaatan dan Adopsi Teknologi

Universitas Mikroskil melaksanakan Program Pembinaan Industri Rumah Tangga dan Usaha Mikro (IRT-UM) Berbasis Kemitraan Tahun 2024.

Minggu 15-Dec-2024 20:23 WIB

Pembinaan IRT-UM Berbasis Kemitraan 2024 oleh Tim Dosen, Fokus Pemanfaatan dan Adopsi Teknologi
KESEHATAN 8 Manfaat Kombinasi Madu dan Kunyit untuk Kesehatan

Kombinasi madu dan kunyit sudah lama dikenal sebagai obat alami untuk berbagai masalah kesehatan.

Kamis 07-Nov-2024 20:29 WIB

8 Manfaat Kombinasi Madu dan Kunyit untuk Kesehatan

Tulis Komentar