Bromine Media merupakan media online yang menyajikan ragam informasi dan berita di ranah lokal Wonogiri hingga nasional untuk masyarakat umum. Bromine Media bertempat di Brubuh, Ngadirojo Lor, Ngadirojo, Wonogiri, Jawa Tengah.

All Nasional Internasional

FINANCE

Indonesia Ternyata Sangat Tergantung Impor Bawang Putih

Senin 27-Feb-2023 09:07 WIB

326

Indonesia Ternyata Sangat Tergantung Impor Bawang Putih

Foto : harianjogja

brominemedia.com - Indonesia ternyata sangat tergantung impor bawang putih. Hampir semua bawang putih di Indonesia adalah produk impor.

Pengamat Pertanian dari Asosiasi Ekonomi Politik Indonesia (AEPI) Khudori mengatakan impor bawang putih nyaris sempurna memenuhi kebutuhan konsumsi masyarakat Indonesia yang sebesar 651.000 ton per tahun. Menurutnya, selama tata niaga tidak diperbaiki pemerintah, Indonesia akan terus bergantung impor.

“Perlu kebijakan radikal bila ingin bisa swasembada. Sebab, bawang putih impor amat murah, terutama dari China,” ujar Khudori kepada Jaringan Informasi Bisnis Indonsia, Minggu (26/2/2023).

Badan Pangan Nasional melaporkan tahun ini pemerintah berencana mengimpor bawang putih sebesar 588.000, naik dari 574.000 ton dibanding tahun kemarin. Hal itu dilakukan lantaran produksi dalam negeri tidak mencukupi.

Menurut data Kementerian Pertanian, produksi petani bawang putih di Indonesia pada 2021 hanya 45.000 ton. Angka ini turun dari 2020 sebesar 81.000 ton dan 2019 sebesar 88.000 ton. Apalagi, sejak tahun 2012 hingga 2017 total produksi bawang putih berkisar antara 15.000 sampai 21.000 ton.

Manfaatin gadgetmu untuk dapetin penghasilan tambahan. Cuma modal sosial media sudah bisa cuan!

Gabung bisnis online tanpa modal di http://bit.ly/3HmpDWm

“Sepanjang pasar dibuka bebas dan produktivitas bawang putih kita jauh dari kompetitor, akan sulit,” lanjut Khudori.

Dia mengatakan, Indonesia mengimpor rata-rata sekitar 500.000 ton bawang putih per tahun, dan hampir 100 persen berasal dari China, selain dari Amerika Serikat.

Menurut Khudori, kebijakan pemerintah untuk menggenjot bawang putih pun masih jauh dari harapan. Misalnya kewajiban importir untuk menanam sebesar 5 persen sulit seperti ditakdirkan untuk gagal.

“Importir itu keahliannya berdagang. Kalau dibebani harus menanam jadi beban buat mereka. Yang terjadi, mereka keluarin duit untuk memenuhi wajib tanam dengan bekerja sama dengam pihak lain. Importir bukan expert, makanya kerja sama dengan pihak ketiga. Pihak ketiga gak selalu amanah,” ungkap mantan Anggota Ketahanan Pangan itu.

Sebelumnya, Kepala Badan Pangan Nasional Arief Prasetyo Adi mengungkapkan pemerintah akan mengimpor sebesar 588.000 ton bawang putih selama 2023. Sementara itu, hingga saat ini izin impor yang sudah dikeluarkan 43.000 ton.

“Realisasi belum tapi PI [persetujuan impor] sudah 43.000 ton,” ucap Arief Kepada Bisnis, Minggu (26/2/2023).

Menurut data BPS, Indonesia merupakan negara importir bawang putih terbesar di dunia dengan rata-rata volume impor bawang putih sebesar 509.621 ton per tahun. Jika dirinci per tahun, pada 2014 Indonesia mengimpor 491.103 ton bawang putih. Selanjutnya, sebanyak 479.941 ton bawang putih impor masuk ke Indonesia pada tahun 2015.

Adapun pada 2016, Indonesia mengimpor 444.301 ton bawang putih. Angka tersebut meningkat pada tahun-tahun berikutnya. Pada 2017, Indonesia impor 549.767 ton bawang putih dan pada 2018 meningkat sebanyak 582.995 ton. Kemudian pada 2019 Indonesia mengimpor bawang putih sebesar 472.503 ton.

Konten Terkait

EVENT Makan Bergizi Gratis Diharapkan Jadi Investasi Jangka Panjang SDM di Indonesia

Pemerintah bersama Badan Gizi Nasional (BGN) terus memperluas implementasi Program Makan Bergizi Gratis (MBG) .

Kamis 19-Jun-2025 21:02 WIB

Makan Bergizi Gratis Diharapkan Jadi Investasi Jangka Panjang SDM di Indonesia
PEMERINTAHAN Mengenal Move Id, Pusat Layanan dan Konsultasi Pekerja Migran Indonesia di Jabar dan NTB

KP2MI resmi menghadirkan pusat layanan tenaga kerja migran dengan diberinama Move Id di Kantor Balai Pelayanan Pelindungan Pekerja Migran Indonesia.

Kamis 19-Jun-2025 21:00 WIB

Mengenal Move Id, Pusat Layanan dan Konsultasi Pekerja Migran Indonesia di Jabar dan NTB
EVENT Info Jadwal Kepulangan Jemaah Haji 2025 ke Indonesia, Ada Dua Gelombang, Catat Tanggalnya di Sini!

Jemaah haji Indonesia gelombang akan pulang ke tanah Air secara bertahap. Ada dua gelombang kepulangan, yakni gelombang satu dan dua.

Minggu 08-Jun-2025 20:47 WIB

Info Jadwal Kepulangan Jemaah Haji 2025 ke Indonesia, Ada Dua Gelombang, Catat Tanggalnya di Sini!
OLAHRAGA Kondisi Latihan Perdana China Jelang Lawan Timnas Indonesia, Digelar Secara Tertutup

Latihan perdana China berlangsung di Lapangan A, Komplek Gelora Bung Karno, Senayan, Jakarta, Selasa (3/6/2025) pukul 18.45 WIB.

Selasa 03-Jun-2025 20:41 WIB

Kondisi Latihan Perdana China Jelang Lawan Timnas Indonesia, Digelar Secara Tertutup
OLAHRAGA CEK Pemain Timnas Indonesia vs China Laga Grup C Kualifikasi Piala Dunia 2026 Emil Audero Starter

Emil Audero sebelumnya sudah masuk ke dalam line up pemain timnas Indonesia saat melawan Australia dan Bahrain pada Maret 2025.

Senin 02-Jun-2025 20:48 WIB

CEK Pemain Timnas Indonesia vs China Laga Grup C Kualifikasi Piala Dunia 2026 Emil Audero Starter

Tulis Komentar