Jumat 21-Feb-2025 21:00 WIB
95
Foto : jpnn
"Kalau anak muda lebih karena aspek lingkungan. Jadi, mereka mau ada satu istilah baru namanya eat clean dan eat green," ucap Susianto.
Menurutnya, vegan lebih rendah risiko terkena penyakit degeneratif seperti jatung, stroke, hipertensi, dan lainnya dibanding vegetarian dan yang masih mengonsumsi hewani.
Selain alasan kesehatan fisik, faktor lain perubahan pola hidup menjadi vegan atau mengonsumsi nabati, karena memilih lebih sehat mental.
"Pola makan berbasis hewan ternyata lebih berisiko untuk stres termasuk depresi. Ada banyak penelitiannya. Beberapa jenis pola makan yang dari Nabati contoh Chamomile terbukti secara ilmiah bisa membuat kita nurunin depresi," ujarnya.
Di sisi lain, beberapa bahan nabati punya kandungan gizi lebih unggul dari produk hewani, tetapi dengan harga terjangkau.
"Satu kilo daging bisa Rp100.000, tempe cuma Rp10.000. Protein tempe sama 18 persen dengan daging, tetapi besi tempe sepuluh kali di atas daging kambing, tujuh kali di atas daging ayam, empat kali di atas daging sapi," tuturnya.
Share:
Konten Terkait
Minggu (8/6/2025) sore, Rumah Hantu penumpang ghaib di Lippo Plaza Kairagi, Manado, Sulawesi Utara ramai didatangi warga.
Minggu 08-Jun-2025 20:48 WIB
Tarmin panitia kurban di Cikiwul akhirnya menguak alasan meminta uang Rp15.000 ke warga menebus satu kantong daging.
Minggu 08-Jun-2025 20:47 WIB
Jemaah haji Indonesia gelombang akan pulang ke tanah Air secara bertahap. Ada dua gelombang kepulangan, yakni gelombang satu dan dua.
Minggu 08-Jun-2025 20:47 WIB
Momentum Iduladha 1446 H dirayakan secara istimewa oleh pasangan pengusaha Shandy Purnamasari dan Gilang Widya Pramana, pemilik J99 Corp.
Jumat 06-Jun-2025 20:49 WIB
Suasana Iduladha 1446 Hijriah terasa hangat dan penuh makna di Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kelas IIA Batam, selama tiga hari ke depan, sebanyak 1.005
Jumat 06-Jun-2025 20:48 WIB
