Tips 5 Cara Cegah Naiknya Kolesterol Usai Menyantap Hidangan Laut

Foto : tempo

brominemedia.com - Hidangan laut dengan jenis yang beragam, seperti udang, cumi-cumi, kepiting, dan kerang memang sangat menggiurkan di lidah namun tak mengenakkan buat penderita kadar kolesterol tinggi.

Sayangnya, tidak semua dapat menyantap hidangan tersebut dengan lezat dan nikmat. Pasalnya, seseorang yang memiliki riwayat kolesterol dapat langsung meningkat kadar kolesterolnya ketika menyantap hidangan tersebut. Akibatnya, seseorang tersebut perlu mengurangi bahkan menghindari hidangan laut agar kolesterolnya tidak meningkat.

Mencegah Naiknya Kolesterol

1. Buatlah pilihan makan yang sehat

Mengutip cdc.gov, seseorang dengan riwayat kolesterol perlu membuat pilihan makanan sehat untuk dikonsumsi sehari-hari, sebagai berikut:

Batasi makanan tinggi lemak jenuh. Lemak jenuh berasal dari produk hewani (keju, daging berlemak, dan susu) dan minyak tropis (minyak sawit).

Pilih makanan yang rendah lemak jenuh, lemak trans, sodium (garam), dan gula tambahan. Makanan ini termasuk daging tanpa lemak, hidangan laut, susu, keju, yogurt bebas lemak atau rendah lemak, biji-bijian, buah-buahan, dan sayuran.

Makanlah makanan alami yang tinggi serat, seperti oatmeal, kacang-kacangan (hitam, pinto, ginjal, lima, dan sejenisnya), dan lemak tak jenuh (alpukat dan minyak nabati). Makanan ini dapat mencegah kolesterol low-density lipoprotein (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol high-density lipoprotein (kolesterol baik).

2. Pertahankan berat badan yang sehat

Kegemukan dan obesitas meningkatkan kadar kolesterol jahat sehingga tubuh menjadi lambat untuk meningkatkan kolesterol baik. Berikut cara yang dapat dilakukan agar seseorang mempertahankan berat badan sehat.

Untuk menentukan apakah berat badan berada dalam kisaran yang sehat, dokter biasanya menghitung indeks massa tubuh (IMT). Dokter terkadang juga menggunakan pengukuran pinggang dan pinggul untuk mengukur kelebihan lemak tubuh.

Bicarakan dengan dokter tentang berat badan yang sehat untuk diri sendiri.

Bekerja sama dengan dokter dalam merencanakan makanan dan kebugaran untuk mencapai atau mempertahankan berat badan yang sehat.

3. Melakukan aktivitas fisik secara teratur

Aktivitas fisik dapat membantu seseorang mempertahankan berat badan yang sehat dan menurunkan kadar kolesterol serta tekanan darah. Mengutip mayoclinic, seseorang dapat melakukan aktivitas fisik, seperti aerobik setidaknya 30 menit dalam 5 kali selama satu minggu.

Selain itu, untuk orang dewasa dapat melakukan olahraga dengan intensitas sedang selama 2 jam 30 menit, seperti jalan cepat atau bersepeda setiap minggu. Seseorang juga bisa menjadikan aktivitas fisik