Pentingnya Asupan Gizi Seimbang, Ibu-ibu PKK di Indonesia Diedukasi Bijak Konsumsi Garam
Selasa 11-Mar-2025 21:15 WIB
265
Foto : wartakota
Brominemedia.com – Ibu-ibu Pembinaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) di 15 kota besar Indonesia bergabung dalam program GEMBIRA (Gerakan Masak Bergizi bersama Ajinomoto Health Provider).
Kegiatan yang digelar mulai dari Juli 2024 hingga Februari 2025 tersebut untuk terus meningkatkan pemahaman tentang gizi seimbang, bijak dalam mengkonsumsi garam, dan kesehatan keluarga.
Samsul Bahkri, selaku Direktur PT Ajinomoto Indonesia mengatakan pihaknya menyadari, asupan gizi yang baik merupakan hal yang patut disoroti dan keluarga adalah fondasi yang penting bagi perkembangan suatu generasi.
"Ibu memegang peranan krusial dalam membuat makanan yang sehat dan bergizi saat menentukan menu makanan keluarga. Dengan makanan yang sehat dan asupan gizi yang seimbang, keluarga dapat tumbuh dengan baik," ucapnya lewat keterangan, Selasa (11/3/2025).
Pada kesempatan kali ini, 500 ibu-ibu PKK di Kecamatan Jetis, Mojokerto mendapatkan edukasi asupan gizi seimbang yang baik untuk keluarga.
Selain itu juga diedukasi bagaimana cara memilih makanan yang baik dengan mengutamakan asupan gizi seimbang melalui narasi “isi piringku”, hingga menghitung status gizi menggunakan cakram gizi.
"Bijak Garam merupakan upaya untuk mengurangi penggunaan garam dalam memasak, dan menambahkan sedikit MSG. Konsep Bijak Garam dapat membantu mengurangi risiko hipertensi," ucapnya.
Melalui edukasi semacam ini, Samsul berharap pengetahuan para ibu akan pentingnya asupan makanan yang baik serta mengandung gizi seimbang semakin bertambah.
"Kami juga mengharapkan informasi hari ini dapat diteruskan oleh para ibu kepada anggota keluarga lainnya sehingga menjadi sebuah kebiasaan yang baik dalam menyiapkan asupan makanan yang bergizi bagi keluarga," tuturnya.
Adapun kegiatan GEMBIRA ini sudah dimulai sejak tahun 2022, yang secara total sudah berhasil menjangkau para ibu PKK di 33 kota dengan total peserta lebih dari 9.600 orang.
Dokter Richard Lee menghentikan pemeriksaan setelah 8 jam karena kurang enak badan. Kasusnya terkait pelanggaran UU Kesehatan dan Perlindungan Konsumen.