Foto : tempo
brominemedia.com
- Kadar kolesterol tinggi bisa menjadi pemicu berbagai masalah kesehatan. Pakar
kesehatan mengingatkan angka kolesterol penting karena menunjukkan risiko orang
terkena penyakit jantung. Pendiri Preventive Cardiology Consultants, Elizabeth
Klodas, membagikan empat makanan dengan kolesterol tinggi yang harus dihindari.
Menurut Medical Daily, salah satu makanan yang dimaksud
yakni daging olahan. Pakar kesehatan sejak lama mengingatkan keburukan makan
daging olahan seperti bacon dan sosis. Salah satunya meningkatkan kadar
kolesterol. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) mengatakan daging olahan
mengandung natrium, lemak jenuh, dan karsinogen.
Selanjutnya, daging merah. Klodas menegaskan daging merah, termasuk burger, iga, steak, dan potongan daging babi, mengandung lemak jenuh dan meningkatkan kadar kolesterol. Namun, karena hampir tidak mungkin bagi banyak orang untuk menghindarinya, dia menyarankan untuk makan daging merah setidaknya seminggu sekali.
Makanan yang digoreng
Makanan yang digoreng juga perlu dihindari. Menggoreng makanan biasanya meningkatkan jumlah kalori karena lemak jenuh atau trans dan kolesterol diserap oleh makanan selama proses tersebut, kata Klodas. Selain itu, makanan yang dipanggang seperti biskuit, kue bolu, dan kue kering karena biasanya padat kalori dan rendah nutrisi. Hidangan ini juga mengandung banyak gula dan lemak jenuh yang menyebabkan kadar kolesterol tinggi dalam tubuh.
Klodas menegaskan cara terbaik untuk menjaga kesehatan jantung adalah dengan menjauhi makanan pemicu kolesterol tinggi tersebut. Dia menyarankan makan pilihan yang lebih sehat. Alih-alih daging merah, pilihlah protein tanpa lemak dari ikan. Singkirkan makanan yang digoreng dan pilih kangkung atau brokoli.
Untuk makanan olahan, tidak ada alternatif yang lebih baik selain menghindarinya. Sedangkan untuk makanan yang dipanggang, cara terbaik adalah memanggangnya di rumah dan mengontrol jumlah minyak dan gula yang digunakan.
Konten Terkait
Dia dilaporkan mulai merasa sakit setelah menghadiri kompetisi dan akhirnya dibawa ke rumah sakit setempat, di mana dia dinyatakan meninggal dunia.
Rabu 05-Mar-2025 20:21 WIB
Ketua Fraksi PDI Perjuangan DPRD DKI Jakarta, Gembong Warsono mengembuskan napas terakhirnya di RSUP Pertamina. Gembong dikabarkan meninggal dunia akibat serangan jantung.
Sabtu 14-Oct-2023 07:23 WIB
Jantung adalah organ vital yang memompa darah ke seluruh tubuh. Setiap harinya, otot yang berukuran hanya sekepal tangan ini bekerja keras dengan memompa sekitar 2.000 galon darah, menyalurkan nutrisi dan oksigen ke sel-sel dan organ-organ seluruh tubuh.
Selasa 12-Sep-2023 11:53 WIB
JAKARTA - Penyakit jantung masih menjadi penyebab kematian tertinggi di Indonesia. hal ini berdasarkan data Kemenkes berdasarkan Global Burden of Desease dan Institute for Health Metrics and Evaluation....
Senin 11-Sep-2023 06:00 WIB
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jengkol dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Rabu 15-Mar-2023 09:22 WIB