All Nasional Internasional
EVENT

Hadir di Surabaya, Vegan Festival Ajak Masyarakat Terapkan Hidup Sehat

Jumat 21-Feb-2025 21:00 WIB 11

Foto : jpnn

Brominemedia.com – Vegan Festival 2025 hadir di Grand City Convex Surabaya mulai dari 20-23 Februari. Kegiatan Kali ini menghadirkan lebih dari 120 stan yang menjual aneka makanan vegetarian.

Vegan Festival adalah event internasional yang bernaung di bawah organisasi non-profit Indonesia Vegetarian Society (IVS), Vegan Society of Indonesia (VSI), dan World Vegan Organisation (WVO).

Ketua Panitia Vegan Festival Lewis Kosasih menjelaskan event itu digelar untuk pecinta vegan sekaligus mengajak masyarakat Surabaya untuk menerapkan pola hidup sehat.

“Tahun ini kami mengusung tema Vegan Olympic yang menyandingkan gaya hidup vegan dengan aktif berolahraga,” kata Lewis saat konferensi pers, Kamis (20/2).

Selain memanjakan penikmat makanan vegetarian, kegiatan itu juga menggelar kompetisi olahraga.

“Ada kompetisi olahraga, seni dan kebudayaan, seminar edukasi, serta kegiatan lainnya di antaranya Vegan Power Run 5K dan 10K, cooking demo dan yoga,” katanya.

Sementara itu, President World Vegan Organization (WVO) sekaligus Vegan Society of Indonesia (VSI) Dr. Susianto menjelaskan masyarakat yang menjadi vegetarian di Jawa Timur sebesar lima persen dari tiga juta orang di Indonesia.

Usia paling banyak yang mengonsumsi vegan sejauh ini paruh baya, karena alasan kesehatan.

"Kalau anak muda lebih karena aspek lingkungan. Jadi, mereka mau ada satu istilah baru namanya eat clean dan eat green," ucap Susianto.

Menurutnya, vegan lebih rendah risiko terkena penyakit degeneratif seperti jatung, stroke, hipertensi, dan lainnya dibanding vegetarian dan yang masih mengonsumsi hewani.

Selain alasan kesehatan fisik, faktor lain perubahan pola hidup menjadi vegan atau mengonsumsi nabati, karena memilih lebih sehat mental.

"Pola makan berbasis hewan ternyata lebih berisiko untuk stres termasuk depresi. Ada banyak penelitiannya. Beberapa jenis pola makan yang dari Nabati contoh Chamomile terbukti secara ilmiah bisa membuat kita nurunin depresi," ujarnya.

Di sisi lain, beberapa bahan nabati punya kandungan gizi lebih unggul dari produk hewani, tetapi dengan harga terjangkau.

"Satu kilo daging bisa Rp100.000, tempe cuma Rp10.000. Protein tempe sama 18 persen dengan daging, tetapi besi tempe sepuluh kali di atas daging kambing, tujuh kali di atas daging ayam, empat kali di atas daging sapi," tuturnya. 

Share:
PERISTIWA FIKSI MUSIK HIBURAN TREND FINANCE

Konten Terkait

EVENT Hadir di Surabaya, Vegan Festival Ajak Masyarakat Terapkan Hidup Sehat

Vegan Festival 2025 hadir di Grand City Convex Surabaya mulai dari 20-23 Februari. Kegiatan Kali ini menghadirkan lebih dari 120 stan yang menjual aneka makanan vegetarian.

Jumat 21-Feb-2025 21:00 WIB

EVENT Nyepi 2025 Bersamaan dengan Salat Tarawih, Ini Anjuran Pemprov Bali, Simak

Momen Hari Raya Nyepi 2025 kembali bersamaan dengan Ramadan 1447 Hijriah seperti beberapa tahun terakhir.

Kamis 20-Feb-2025 20:35 WIB

EVENT iPhone 16 vs iPhone 16e: Perbandingan Lengkap Harga, Spesifikasi & Fitur

Bingung pilih iPhone 16 atau iPhone 16e? Artikel ini membandingkan detail spesifikasi, fitur, dan harga kedua ponsel terbaru Apple untuk membantu Anda menentukan pilihan!

Kamis 20-Feb-2025 20:30 WIB

EVENT Sri Juliarty Berharap Balikpapan Fun Run Masuk Kalender Event Nasional

Asisten III Bidang Administrasi Umum Sekretariat Daerah Kota (Setdakot) Balikpapan Andi Sri Juliarty berharap kegiatan Balikpapan Fun Run masuk kalender event nasional (KEN).

Rabu 19-Feb-2025 20:40 WIB

LIFESTYLE Paramount Land Luncurkan Kawasan Komersial Pasadena Square North Fase 2 Seharga Mulai Rp3,6 M

Area komersial ini berada di tengah lingkungan hunian yang telah hidup dan ramai, sehingga ekosistem bisnisnya berprospek tinggi dalam jangka panjang.

Rabu 19-Feb-2025 20:25 WIB

Tulis Komentar

Rekomendasi