All Nasional Internasional
EVENT

Hadir di Surabaya, Vegan Festival Ajak Masyarakat Terapkan Hidup Sehat

Jumat 21-Feb-2025 21:00 WIB 126

Foto : jpnn

Brominemedia.com – Vegan Festival 2025 hadir di Grand City Convex Surabaya mulai dari 20-23 Februari. Kegiatan Kali ini menghadirkan lebih dari 120 stan yang menjual aneka makanan vegetarian.

Vegan Festival adalah event internasional yang bernaung di bawah organisasi non-profit Indonesia Vegetarian Society (IVS), Vegan Society of Indonesia (VSI), dan World Vegan Organisation (WVO).

Ketua Panitia Vegan Festival Lewis Kosasih menjelaskan event itu digelar untuk pecinta vegan sekaligus mengajak masyarakat Surabaya untuk menerapkan pola hidup sehat.

“Tahun ini kami mengusung tema Vegan Olympic yang menyandingkan gaya hidup vegan dengan aktif berolahraga,” kata Lewis saat konferensi pers, Kamis (20/2).

Selain memanjakan penikmat makanan vegetarian, kegiatan itu juga menggelar kompetisi olahraga.

“Ada kompetisi olahraga, seni dan kebudayaan, seminar edukasi, serta kegiatan lainnya di antaranya Vegan Power Run 5K dan 10K, cooking demo dan yoga,” katanya.

Sementara itu, President World Vegan Organization (WVO) sekaligus Vegan Society of Indonesia (VSI) Dr. Susianto menjelaskan masyarakat yang menjadi vegetarian di Jawa Timur sebesar lima persen dari tiga juta orang di Indonesia.

Usia paling banyak yang mengonsumsi vegan sejauh ini paruh baya, karena alasan kesehatan.

"Kalau anak muda lebih karena aspek lingkungan. Jadi, mereka mau ada satu istilah baru namanya eat clean dan eat green," ucap Susianto.

Menurutnya, vegan lebih rendah risiko terkena penyakit degeneratif seperti jatung, stroke, hipertensi, dan lainnya dibanding vegetarian dan yang masih mengonsumsi hewani.

Selain alasan kesehatan fisik, faktor lain perubahan pola hidup menjadi vegan atau mengonsumsi nabati, karena memilih lebih sehat mental.

"Pola makan berbasis hewan ternyata lebih berisiko untuk stres termasuk depresi. Ada banyak penelitiannya. Beberapa jenis pola makan yang dari Nabati contoh Chamomile terbukti secara ilmiah bisa membuat kita nurunin depresi," ujarnya.

Di sisi lain, beberapa bahan nabati punya kandungan gizi lebih unggul dari produk hewani, tetapi dengan harga terjangkau.

"Satu kilo daging bisa Rp100.000, tempe cuma Rp10.000. Protein tempe sama 18 persen dengan daging, tetapi besi tempe sepuluh kali di atas daging kambing, tujuh kali di atas daging ayam, empat kali di atas daging sapi," tuturnya. 

Share:
EVENT KESEHATAN LIFESTYLE OLAHRAGA KOLOM PERISTIWA

Konten Terkait

PERISTIWA Bagi-bagi Bir Saat Event Lari, Komunitas Dihukum Bersihkan Balai Kota Bandung

Pemkot Bandung melakukan pertemuan dengan penyelenggara Pocari Sweat Run 2025 serta komunitas lari yang terlibat dalam aksi bagi-bagi bir atau minuman keras dalam event lari, Minggu (20/7/2025) lalu.

Kamis 24-Jul-2025 19:39 WIB

EVENT Kolaborasi Pegadaian dan Lanudsri Manado, Beri Layanan Kesehatan dan Bagi Sembako ke Warga Tongkaina

Hari Bhakti TNI AU ke-78 kali ini diwarnai bakti sosial kolaborasi Lanud Sam Ratulangi dengan PT Pegadaian Kanwil V Manado.

Rabu 23-Jul-2025 20:50 WIB

OLAHRAGA Usai Kalahkan Persija Macan, TSI Jakarta Hadapi Semen Padang Diklat ISA di Laga Pamungkas

TSI Jakarta U-15 berhasil mengalahkan tuan rumah Persija Macan di laga terakhir penyisihan Grup B Persija Future Cup 2025.Bertanding di Lapangan Persija...

Rabu 23-Jul-2025 20:50 WIB

PEMERINTAHAN Prabowo: Saya Nyaman di Tengah PKB dan NU

Di acara hari lahir ke-27 PKB, Presiden Prabowo Subianto mengaku selalu merasa nyaman saat berada di tengah PKB dan NU.

Rabu 23-Jul-2025 20:49 WIB

EVENT Dinskes Bantul Catat 19.287 Warga Cek Kesehatan Gratis

Sebanyak 19.287 orang telah mengakses layanan cek kesehatan gratis (CKG) di fasilitas kesehatan daerah ini sebagai upaya menjaga kesehatan

Senin 21-Jul-2025 21:07 WIB

Tulis Komentar

Rekomendasi