Foto : labu siam
brominemedia.com--LABU siam merupakan salah satu sayuran yang banyak
dikonsumsi orang. Labu siam biasanya diolah dalam bentuk tumisan dan direbus.
Labu siam tergolong sebagai sayur yang rendah kalori, tetapi menawarkan banyak
serat, antioksidan, serta mengandung sejumlah nutrisi penting.
Satu labu siam bisa memberi protein, mangan, seng, kalium,
magnesium, vitamin C, B9, K, dan B6. Selain itu, labu siam juga tinggi folat,
yang mendorong pembelahan sel yang tepat. Berikut ini penjelasannya, seperti
dilansir laman Genpi.co.
1. Kaya akan antioksidan
Dengan antioksidan yang dimiliki, manfaat labu siam bisa
melindungi tubuh dari kerusakan sel, mengurangi peradangan, dan menurunkan
stres.
2. Menjaga kesehatan jantung
Makan labu siam juga bisa membantu mengurangi risiko
penyakit jantung.
Labu siam merupakan salah satu sumber serat yang baik, dan
dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung.
Mengonsumsi labu siam juga bisa mencegah tekanan darah
tinggi, kolesterol tinggi, dan aliran darah yang buruk.
3. Bantu kendalikan gula darah
Sayuran ini
mengandung karbohidrat rendah, tetapi kaya akan serat larut tinggi. Kombinasi
tersebut bisa membantu mengatur kadar gula darah. Serat larut juga memperlambat
pencernaan dan penyerapan karbohidrat, yang kemudian menurunkan respons gula
darah setelah makan.
4. Menunda tanda-tanda penuaan
Konsumsi antioksidan bisa melindungi tubuh dari kerusakan
akibat radikal bebas. Labu siam penuh dengan antioksidan, termasuk vitamin C,
yang membantu memperlambat proses penuaan dengan melindungi sel dari radikal
bebas. Sering makan labu siam membantu menjaga kekencangan dan penampilan kulit
dan kamu jadi awet muda.
5. Jaga berat badan ideal Dengan kalori rendah dan tinggi serat, mengonsumsi labu siam bisa membantu memperlambat laju pengosongan perut. Makan labu siam akan membuat Anda merasa kenyang untuk waktu yang lebih lama.
Konten Terkait
Bencana longsor dilaporkan terjang wilayah Bendungan Kabupaten Trenggalek Jatim, 6 orang dilaporkan hilang
Senin 19-May-2025 21:05 WIB
Eks Kasat Reskrim Polres Metro Jakarta Selatan AKBP Bintoro dipecat buntut dugaan pemerasan terkait kasus pembunuhan dengan tersangka anak bos Prodia.
Jumat 07-Feb-2025 21:07 WIB
Sebagian wilayah Kota Semarang dikepung banjir setelah diguyur hujan deras pada Rabu (11/12/2024) sore.
Rabu 11-Dec-2024 20:42 WIB
Gunung Anak Ranakah terletak di Wae Rii Kecamatan Wae Rii Kabupaten Manggarai Nusa Tenggara Timur. Gunung Ranakah kini naik status level II Waspada.
Selasa 03-Dec-2024 20:58 WIB
Sejumlah warga merusak salah satu pondok pesantren (Ponpes) di Kecamatan Cikande, Kabupaten Serang, pada Minggu (1/12/2024).
Minggu 01-Dec-2024 20:28 WIB