Jumat 06-Jan-2023 06:30 WIB
519

Foto : tempo
brominemedia.com
- Bagi sebagian orang, mayones sudah tidak asing lagi. Saus krim yang satu ini
kerap dijadikan teman ketika makan sandwich, sushi, sosis, bakso bakar, atau
salad. Rasanya yang lezat dan creamy membuat saus ini banyak digemari banyak
orang.
Mayones terbuat dari perpaduan kuning telur dengan asam,
seperti cuka atau jus lemon. Beberapa produk mayones ditambahkan bumbu penyedap
atau mustard. Ditilik dari komposisi bahannya, mayones menyimpan segudang
nutrisi yang diperlukan tubuh, seperti karbohidrat, lemak, protein, kalsium,
magnesium, fosfor, kalium, natrium, selenium, folat, dan kolin.
Mayones juga mengandung lecithin dan aneka vitamin, termasuk
vitamin A, B, E, dan K. Tak heran, mayones menyimpan manfaat-manfaat yang
menyehatkan tubuh. Berikut adalah manfaat mayones:
1. Melembabkan Kulit
Dilansir dari Chefler Foods, mayones mengandung emolien dan lemak yang menambah kelembapan pada kulit yang pecah-pecah dan kasar. Saus krim ini juga membantu dalam merawat kulit yang terbakar matahari dengan memberikan efek menenangkan pada kulit yang terbakar dan menyembuhkannya.

2. Menyehatkan rambut
Melansir healthguide.ng, mayones mengandung asam amino yang disebut L-sistein, yang membantu meningkatkan pertumbuhan rambut. Kandungan kuning telur yang kaya protein dspat memperkuat dan menebalkan folikel rambut. Nutrisi-nutrisi lain seperti asam amino dan asam lemak dalam mayones menutrisi rambut dari kulit kepala. Selain itu, mayones nbisa membantu memperkuat dan melembabkan helai rambut.
3. Meningkatkan kesehatan jantung
Mengutip draxe.com, lemak tak jenuh ganda yang ditemukan dalam mayones berdampak positif bagi kesehatan jantung. Hal ini sejalan dalam tinjauan sistematis dan meta-analisis yang menemukan bahwa mengonsumsi lemak tak jenuh ganda sebagai pengganti lemak jenuh secara signifikan mengurangi risiko penyakit jantung koroner.
4. Menjaga kesehatan mata
Dikutip dari timesfoodie.com, mayones baik untuk meningkatkan penglihatan yang baik karena mengandung kuning telur yang kaya vitamin A. Nutrisi lain dalam telur seperti lutein, seng, dan zeaxanthin dapat mengurangi kerusakan akibat cahaya biru yang berbahaya.
Konten Terkait
Mees Hilgers diketahui absen melawan China Taipei dan Lebanon meski sebelumnya turut dipanggil Patrick Kluivert
Jumat 05-Sep-2025 20:54 WIB
Pelaksaanaan Musabaqah Tilawatil Qur’an dan Hadits (MTQH) ke-47 Tingkat Kabupaten Kapuas 2025 bukan semata perlombaan. Namun sejatinya untuk dipedomani dan diamalkan para Ulama, Umara (Pemerintah)
Rabu 03-Sep-2025 20:50 WIB
Menurut Ki Kusumo, Kartu Tanda Anggota adalah dokumen identifikasi yang dikeluarkan Parfi sebagai bukti keanggotaan resmi.
Rabu 03-Sep-2025 20:50 WIB
Plt Ketua Umum PPP, Muhamad Mardiono, mengarahkan kader untuk berempati dan menjaga sikap damai dalam Rakornas daring.
Selasa 02-Sep-2025 21:19 WIB
PT Timah Karya Persada Properti (TKPP), anak usaha PT Timah Tbk di sektor properti, merayakan usia ke-10 tahun dengan menggelar Fun Run di kawasan Familia Urban, Bekasi, Minggu (31/8).
Minggu 31-Aug-2025 20:43 WIB