Jumat 23-Dec-2022 07:03 WIB
248

Foto : tempo
brominemedia.com - Jantung pisang biasa dimanfaatkan
untuk bahan makanan. Jantung pisang mengandung banyak nutrisi, termasuk
antioksidan, mineral, dan protein. Mengutip Medindia, bagian inti jantung
pisang yang berwarna kuning biasa dimasak kari. Jantung pisang sudah lama
populer dalam masakan khas Asia Tenggara dan Asia Selatan.
Jantung pisang rendah kalori dan lemak. Kuntum bunga pisang
memiliki keseimbangan serat yang larut dan tidak. Mengonsumsi jantung pisang
memberikan beberapa manfaat kesehatan.
Manfaat jantung pisang
1. Mengendalikan kadar kolesterol dan gula darah
736-90-min
Mengutip Healthline, jantung pisang mengandung senyawa sterol yang bisa mengendalikan kolesterol tinggi. Sterol bekerja mencegah penyerapan kolesterol dari usus. Jantung pisang juga menyediakan antioksidan quercetin dan catechin. Dua antioksidan itu bermanfaat menurunkan kadar gula darah setelah makan.

2. Kesehatan usus
Jantung pisang mengandung serat larut dan tidak yang mendukung kesehatan pencernaan. Serat meningkatkan mikrobioma.Serat juga sebagai prebiotik untuk meningkatkan jumlah bakteri baik dalam usus.
3. Mencegah pembesaran prostat
Pengobatan tradisional memanfaatkan jantung pisang untuk mengatasi masalah buang air kecil. Penelitian terhadap hewan menemukan ekstrak jantung pisang menjaga keseimbangan ukuran prostat yang membesar. Manfaat itu bersumber dari sifat antiinflamasi, asam sitrat dan asam amino dalam jantung pisang.
Antioksidan quercetin jantung pisang juga telah terbukti membantu mengurangi peradangan prostat. Itu bermanfaat kelancaran aliran urine apabila dikombinasikan dengan pengobatan lain.
4. Meningkatkan laktasi
Jantung pisang tergolong sayuran galactagogues yang meningkatkan sekresi air susu ibu atau ASI.
5. Mengurangi risiko pengeroposan tulang
Manfaat jantung pisang dalam mencegah pengeroposan tulang. Manfaat itu bersumber dari antioksidan quercetin dan catechin dalam jantung pisang. Quercetin melindungi tulang karena efek antiinflamasi. Jantung pisang juga menyediakan zinc atau seng yang mencegah pengeroposan tulang.
Konten Terkait
Maigus menegaskan, Pemko Padang siap mendukung harapan dari RSU Aisyiyah agar pelayanan kesehatan yang diberikan berjalan lebih optimal.
Kamis 22-May-2025 20:45 WIB
Kegiatan terlaksana atas kerja sama TP-PKK dengan Pemda Manggarai Timur bersama Bio Farma yang berpusat di Bandung dan di Bali.
Rabu 21-May-2025 21:01 WIB
Hidup sehat bukan hanya tentang pola makan dan olahraga teratur. Salah satu langkah penting yang sering diabaikan masyaraka
Senin 19-May-2025 21:03 WIB
PENYAKIT tidak menular seperti hipertensi dan stunting masih jadi tantangan sektor kesehatan. Indonesia juga belum berhasil mengendalikan penyakit endemik seperti malaria dan dengue.
Kamis 01-May-2025 20:15 WIB
Kamar mandi lembap? Waspada! Temukan penyebab cacing muncul di lantai kamar mandimu dan cara cepat membasminya di sini. Ketahui juga jenis cacing yang mungkin kamu temukan!
Selasa 15-Apr-2025 21:12 WIB