Bromine Media merupakan media online yang menyajikan ragam informasi dan berita di ranah lokal Wonogiri hingga nasional untuk masyarakat umum. Bromine Media bertempat di Brubuh, Ngadirojo Lor, Ngadirojo, Wonogiri, Jawa Tengah.

All Nasional Internasional

KESEHATAN

Makanan Ternyata Berpengaruh pada Kesehatan Kulit Anda

Jumat 21-Mar-2025 20:42 WIB

89

Makanan Ternyata Berpengaruh pada Kesehatan Kulit Anda

Foto : mediaindonesia

Brominemedia.com – PEMILIHAN jenis makanan dan cara mengolah makanan yang akan dikonsumsi ternyata berpengaruh pada kesehatan kulit..

Dalam sebuah diskusi tentang kesehatan kulit dikutip Jumat (21/3), dokter spesialis dermatovenerologi Sondang MH Amelia P Sirait mengungkapkan bahwa makanan dengan indeks glikemik tinggi sebaiknya dihindari untuk menjaga kesehatan kulit selama berpuasa.

Makanan dengan indeks glikemik tinggi seperti makanan olahan, makanan cepat saji, roti putih, sereal, dan camilan manis, menurut dia, bisa memicu macam-macam gangguan kesehatan, termasuk menyebabkan munculnya jerawat.

"Hormon insulin dan IGF-1 ini sangat dipengaruhi oleh makanan yang glycemic index-nya tinggi, juga dipengaruhi oleh makanan hewani, terutama yang dari sapi. Kalau lihat di sini, dairy products, ini paling tinggi kadar IGF-1-nya, sehingga ini sebaiknya dihindari untuk mengurangi glycemic index-nya," kata Kepala Divisi Dermatologi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia itu.

Konsultan dermatologi di Rumah Sakit Umum Pusat Nasional dr Cipto Mangunkusumo Jakarta itu mengatakan mengonsumsi nasi dingin atau memilih nasi dari beras basmati, beras merah, beras hitam, atau beras cokelat dapat membantu menurunkan indeks glikemik.

Sondang tidak menyarankan konsumsi sereal. Menurut dia, oat mentah, roti dari gandum utuh, roti sourdough, pasta, dan buah termasuk makanan dengan indeks glikemik rendah yang bisa dijadikan sebagai pilihan.

Dia juga mengemukakan perlunya memperhatikan pemilihan cara mengolah makanan yang hendak dikonsumsi.

Ia menjelaskan interaksi protein atau lemak dengan gula akan menghadirkan advanced glycation end products (AGEs) yang bersifat racun.

Menurut dia, senyawa ini dapat menyebabkan penyembuhan luka pada kulit menjadi lama, merusak keratinosit, dan memicu produksi melanin lebih banyak sehingga kulit jadi lebih gelap.

"Lebih parahnya lagi, kalau di dalam dermis, di bawahnya epidermis, di situ ada serabut kolagen, ini akan rusak kalau ada zat AGEs. Nah jadi itulah yang menyebabkan terjadi aging (penuaan), jadi kendur," katanya.

Ia mengatakan AGEs ada pada makanan yang digoreng dan dipanggang serta makanan yang setelah diolah berubah warna menjadi lebih cokelat atau gelap seperti daging panggang dan roti panggang.

Menurut dia, mengolah makanan dengan cara merebus, mengukus, atau menumis lebih baik untuk kesehatan kulit.

Di samping mengonsumsi makanan bergizi yang disiapkan dengan cara yang baik, Sondang mengatakan, menjaga tubuh tetap terhidrasi dengan minum air setidaknya delapan gelas sehari juga penting untuk kesehatan kulit.

Selain itu, ia menyarankan penggunaan pelembab dan tabir surya yang sesuai dengan kondisi kulit ketika hendak beraktivitas di luar ruangan.

Konten Terkait

LIFESTYLE Tes Kepribadian DOPE: Ungkap Potensi Dirimu Lewat 4 Tipe Burung Ini

Temukan tipe kepribadianmu melalui tes DOPE: Merpati, Burung Hantu, Merak, atau Elang? Kenali kekuatan dan kelemahan setiap tipe untuk pengembangan diri!

Rabu 07-May-2025 20:40 WIB

Tes Kepribadian DOPE: Ungkap Potensi Dirimu Lewat 4 Tipe Burung Ini
EVENT Peringati HPN Lewat Fun Run, Sandiaga Uno: Pentingnya Kesehatan agar Masyarakat Produktif

DALAM rangka memperingati Hari Pendidikan Nasional 2025, Rumah SandiUno Indonesia (RSI) menggelar acara RSI Fun Run 2025.

Senin 05-May-2025 20:32 WIB

Peringati HPN Lewat Fun Run, Sandiaga Uno: Pentingnya Kesehatan agar Masyarakat Produktif
LIFESTYLE Terapi Seni Kenalkan Anak pada Mindfulness

Penyembuhan dan pertumbuhan dimulai dari kemampuan untuk mengekspresikan hal-hal yang tak selalu bisa dijelaskan dengan kata-kata.

Senin 05-May-2025 20:27 WIB

Terapi Seni Kenalkan Anak pada Mindfulness
LIFESTYLE Self Development adalah: Meningkatkan Diri Secara Berkelanjutan

Self development: Investasi terbaik untuk diri sendiri. Kembangkan potensi, raih tujuan, dan jadi versi terbaikmu secara berkelanjutan!

Kamis 01-May-2025 20:22 WIB

Self Development adalah: Meningkatkan Diri Secara Berkelanjutan
KESEHATAN Penyakit tidak Menular hingga Endemik Masih jadi Momok, Bagaimana Peran Dinas Kesehatan?

PENYAKIT tidak menular seperti hipertensi dan stunting masih jadi tantangan sektor kesehatan. Indonesia juga belum berhasil mengendalikan penyakit endemik seperti malaria dan dengue.

Kamis 01-May-2025 20:15 WIB

Penyakit tidak Menular hingga Endemik Masih jadi Momok, Bagaimana Peran Dinas Kesehatan?

Tulis Komentar