Bromine Media merupakan media online yang menyajikan ragam informasi dan berita di ranah lokal Wonogiri hingga nasional untuk masyarakat umum. Bromine Media bertempat di Brubuh, Ngadirojo Lor, Ngadirojo, Wonogiri, Jawa Tengah.

All Nasional Internasional

KULINER

Jangan Langsung Minum Air, Ini Cara Hilangkan Pedas di Mulut dengan 1 Bahan Saja

Minggu 05-May-2024 20:45 WIB

177

Jangan Langsung Minum Air, Ini Cara Hilangkan Pedas di Mulut dengan 1 Bahan Saja

Foto : liputan6

Brominemedia.com - Hampir seluruh masakan khas Indonesia memiliki sentuhan rempah yang tajam. Dua contoh rempah yang paling banyak digunakan adalah lada dan cabai, yang keduanya memberikan rasa pedas.                              

Rasa pedas seperti ini memang membuat ketagihan. Bahkan banyak orang beranggapan bahwa makan tanpa cabai atau sambal tidak akan lengkap.

Namun, tidak semua orang cukup kuat menahan rasa pedas. Jalan keluar yang biasa diambil saat kepedasan adalah minum air dalam jumlah banyak.
Minum air dalam jumlah banyak nyatanya tidak serta merta langsung menghilangkan rasa pedas. Malah perut akan jadi terasa kembung karena terlalu banyak minum air.

Padahal, untuk menghilangkan rasa pedas dengan cepat hanya memerlukan satu bahan saja. Hal ini persis seperti tutorial yang dibagikan oleh warganet Instagram @ummubalqishaura, yang ditulis pada Minggu (05/05/2024) 

Pertama-tama, siapkan telur cukup dua butir saja, lalu rebuslah kedua telur tersebut selama delapan menit. Setelah itu, angkat dan tiriskan telur untuk diletakkan di atas piring kecil.

Makan telur rebus tersebut secara perlahan agar rasa pedas bisa cepat hilang. Biasanya dengan memakan setengah hingga satu butir telur saja, rasa pedas di mulut akan hilang dalam dua puluh detik.

Dalam satu butir telur rebus mengandung tujuh hingga tiga belas gram protein, yang sudah cukup untuk menyerap senyawa kimia pada rasa pedas. Karena itulah telur rebus sangat efektif untuk mengatasi rasa pedas.

Jika tidak ada telur, masih ada banyak bahan yang bisa dimakan/diminum untuk menghilangkan pedas.

Salah satu contohnya adalah susu, yang dapat menetralisir zat kimia pada rasa pedas bernama capsaicin sehingga rasa pedas cepat hilang.

Konten Terkait

TREND Harga Cabai di Klaten Masih Tinggi, Rp120 Ribu per Kilogram

Harga cabai rawit di pasar tradisional di wilayah Klaten masih tinggi meski Lebaran sudah lewat.

Minggu 06-Apr-2025 20:37 WIB

Harga Cabai di Klaten Masih Tinggi, Rp120 Ribu per Kilogram
KESEHATAN Tips Menjaga Kesehatan Tubuh selama Lebaran

Jika ingin mengonsumsi makanan yang biasa dihidangkan seperti opor, rendang atau ketupat, dianjurkan untuk tetap membatasi konsumsi makanan berlemak, kolestrol dan perhatikan porsinya.

Selasa 25-Mar-2025 20:54 WIB

Tips Menjaga Kesehatan Tubuh selama Lebaran
TREND Menjelang Idulfitri, Riyono Caping Minta Harga Cabai Diwaspadai, Jangan Sampai Naik

Anggota Komisi IV DPR RI Riyono berharap pemerintah bisa mempertahankan kestabilan harga pangan, terkhusus cabai menjelang Idulfitri 1443 Hijriah yang kemungkinan terlaksana pada akhir Maret 2025.

Rabu 19-Mar-2025 21:02 WIB

Menjelang Idulfitri, Riyono Caping Minta Harga Cabai Diwaspadai, Jangan Sampai Naik
KULINER Tips Ampuh Mengurangi Pahit Pare, Pakai 2 Bahan Sederhana dari Dapur

Pare pahit? Tenang! Artikel ini bagi rahasia ampuh menghilangkan rasa pahit pare dengan berbagai metode, menjaga nutrisi tetap maksimal. Coba sekarang!

Jumat 14-Mar-2025 20:44 WIB

Tips Ampuh Mengurangi Pahit Pare, Pakai 2 Bahan Sederhana dari Dapur
KESEHATAN Tips Menyimpan ASI agar tidak Basi saat Tiba-tiba Listrik Padam

Apabila listrik mati terlalu lama, kamu bisa memindahkan ASI ke cooler box dengan es batu atau gel pack untuk memperpanjang ketahanan ASI.

Jumat 14-Mar-2025 20:42 WIB

Tips Menyimpan ASI agar tidak Basi saat Tiba-tiba Listrik Padam

Tulis Komentar