Bromine Media merupakan media online yang menyajikan ragam informasi dan berita di ranah lokal Wonogiri hingga nasional untuk masyarakat umum. Bromine Media bertempat di Brubuh, Ngadirojo Lor, Ngadirojo, Wonogiri, Jawa Tengah.

All Nasional Internasional

KULINER

Jangan Langsung Minum Air, Ini Cara Hilangkan Pedas di Mulut dengan 1 Bahan Saja

Minggu 05-May-2024 20:45 WIB

263

Jangan Langsung Minum Air, Ini Cara Hilangkan Pedas di Mulut dengan 1 Bahan Saja

Foto : liputan6

Brominemedia.com - Hampir seluruh masakan khas Indonesia memiliki sentuhan rempah yang tajam. Dua contoh rempah yang paling banyak digunakan adalah lada dan cabai, yang keduanya memberikan rasa pedas.                              

Rasa pedas seperti ini memang membuat ketagihan. Bahkan banyak orang beranggapan bahwa makan tanpa cabai atau sambal tidak akan lengkap.

Namun, tidak semua orang cukup kuat menahan rasa pedas. Jalan keluar yang biasa diambil saat kepedasan adalah minum air dalam jumlah banyak.
Minum air dalam jumlah banyak nyatanya tidak serta merta langsung menghilangkan rasa pedas. Malah perut akan jadi terasa kembung karena terlalu banyak minum air.

Padahal, untuk menghilangkan rasa pedas dengan cepat hanya memerlukan satu bahan saja. Hal ini persis seperti tutorial yang dibagikan oleh warganet Instagram @ummubalqishaura, yang ditulis pada Minggu (05/05/2024) 

Pertama-tama, siapkan telur cukup dua butir saja, lalu rebuslah kedua telur tersebut selama delapan menit. Setelah itu, angkat dan tiriskan telur untuk diletakkan di atas piring kecil.

Makan telur rebus tersebut secara perlahan agar rasa pedas bisa cepat hilang. Biasanya dengan memakan setengah hingga satu butir telur saja, rasa pedas di mulut akan hilang dalam dua puluh detik.

Dalam satu butir telur rebus mengandung tujuh hingga tiga belas gram protein, yang sudah cukup untuk menyerap senyawa kimia pada rasa pedas. Karena itulah telur rebus sangat efektif untuk mengatasi rasa pedas.

Jika tidak ada telur, masih ada banyak bahan yang bisa dimakan/diminum untuk menghilangkan pedas.

Salah satu contohnya adalah susu, yang dapat menetralisir zat kimia pada rasa pedas bernama capsaicin sehingga rasa pedas cepat hilang.

Konten Terkait

EVENT Libur Sekolah, Harga Telur dan Cabai Merah di Pasar Tradisional Tasikmalaya Turun

Harga telur ayam semula Rp 31.500 menjadi Rp29 ribu, normalnya Rp 26 ribu perkg, bawang merah Rp 43 ribu, bawang putih Rp40 ribu, cabai rawit merah Rp 54 ribu, cabai keriting Rp 62 ribu.

Kamis 08-Jan-2026 20:00 WIB

Libur Sekolah, Harga Telur dan Cabai Merah di Pasar Tradisional Tasikmalaya Turun
TEKNOLOGI Tips Mengatur Kualitas Upload Foto di WhatsApp agar Tidak Buram, Mudah dan Efisien

Banyak pengguna WhatsApp kerap mengeluhkan foto yang dikirim menjadi buram atau kehilangan ketajaman.

Selasa 23-Dec-2025 20:34 WIB

Tips Mengatur Kualitas Upload Foto di WhatsApp agar Tidak Buram, Mudah dan Efisien
HIBURAN Jenis Tanah yang Cocok untuk Menanam Cabe di Pot agar Panen Melimpah

Ingin menanam cabai di pot tapi bingung soal media tanam? Ketahui jenis tanah yang cocok untuk menanam cabe di pot agar tanaman tumbuh subur dan berbuah lebat. Simak panduan lengkapnya!

Senin 03-Nov-2025 21:30 WIB

Jenis Tanah yang Cocok untuk Menanam Cabe di Pot agar Panen Melimpah
LIFESTYLE Resep Rendang Daging Jawa, Mudah Dibuat dan Nikmatnya Bikin Lapar Lagi

Rendang Daging Jawa yang gurih, empuk, dan kaya rempah ini bisa kamu buat dengan bahan sederhana di rumah.

Senin 03-Nov-2025 21:29 WIB

Resep Rendang Daging Jawa, Mudah Dibuat dan Nikmatnya Bikin Lapar Lagi
TREND Harga Cabai di Pasar Pulau Mas Empat Lawang Merangkak Naik, Tembus Rp 50 Ribu per Kg

Harga cabai di Pasar Pulau Mas Tebing Tinggi mengalami kenaikan signifikan kini dibanderol Rp 50 ribu per kilogram

Kamis 17-Jul-2025 22:48 WIB

Harga Cabai di Pasar Pulau Mas Empat Lawang Merangkak Naik, Tembus Rp 50 Ribu per Kg

Tulis Komentar