5 Makanan Sehat yang Membuat Awet Muda

Foto : tempo

brominemedia.com - Penuaan adalah proses alami tubuh yang tak bisa dihindari. Meski tidak dapat dihentikan, namun mengonsumsi beberapa makanan dapat menjaga kulit tetap kencang dan sehat.

Makanan ini harus mengandung vitamin, mineral, dan nutrisi lainnya untuk membantu mengurangi kerutan, melembapkan rambut, dan memperbaiki sel dalam tubuh.

Mengutip laman WebMD, Timothy Harlan, Asisten Profesor Kedokteran di Tulane University School of Medicine, mengatakan makanan yang berkualitas buruk, seperti lemak trans dapat menyebabkan peradangan dan penuaan.

Selain itu, makan terlalu banyak gula dan karbohidrat olahan seperti pasta, roti, dan makanan yang dipanggang juga dapat menyebabkan kerusakan pada kolagen kulit, yang membuat kulit menjadi lembek dan keriput. Tak hanya itu, makanan ini juga dapat menyebabkan penyakit jantung dan diabetes.

Dikutip dari laman Healthline, berikut beberapa makanan sehat yang membuat awet muda:

1. Minyak zaitun extra virgin

Minyak zaitun extra virgin adalah salah satu minyak tersehat di dunia. Minyak ini kaya akan lemak sehat dan antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan dan kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh ketidakseimbangan radikal bebas dalam tubuh.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi minyak zaitun extra virgin dapat membantu mengurangi penuaan kulit berkat efek antiinflamasi yang kuat dari lemak sehat di dalamnya. Selain itu, minyak ini juga dapat membantu penurunan risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, sindrom metabolik, dan jenis kanker tertentu.

2. Teh hijau

Teh hijau mengandung antioksidan tinggi yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang diciptakan sebagai produk sampingan dari fungsi sel normal.

Tak hanya itu, teh hijau juga mengandung polifenol yang dapat membantu mengurangi penuaan kulit eksternal dari penyebab stres lingkungan seperti matahari dan polusi dengan mengais radikal bebas sebelum merusak kulit.

3. Dark chocolate

Dark chocolate mengandung kaya polifenol, yang bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh. Secara khusus, dark chocolate juga mengandung flavanol, yang dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan, seperti penurunan risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan penurunan kognitif.

Selain itu, diet kaya flavanol dan antioksidan lain juga dianggap dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan membantu memperlambat penuaan kulit.

4. Sayuran

Sayuran mengandung tinggi karotenoid, seperti beta karoten dan likopen. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa diet tinggi karotenoid dapat melindungi kulit dari sinar UV matahari, yang merupakan penyebab utama penuaan kulit dini.

Selain itu, penting untuk mengonsumsi sayuran dengan warna berbeda, karena setiap warna mewakili antioksidan berbeda yang dapat bermanfaat bagi kulit dan kesehatan secara keseluruhan.

5. Alpukat

Kandungan lemak tak jenuh yang tinggi dalam alpukat dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit dengan mendukung membran kulit yang sehat. Selain itu, kandungan antioksidan yang tinggi pada alpukat juga dapat melawan radikal bebas yang dapat merusak dan membuat kulit menjadi tua.