Resep Sup Sayuran dan Makaroni, Cocok Jadi Menu Makan Siang yang Mantap Gurih Kuahnya!

Foto : tribun-bali

brominemedia.com - Resep Sup Sayuran dan Makaroni, Cocok Jadi Menu Makan Siang yang Mantap Gurih Kuahnya!

Tribunners, tidak harus jago masak, pemula sekalipun tetap bisa membuat Resep Sup Sayuran Dan Makaroni yang enak ini.

Dari pada bingung mau membuat menu pelengkap apa untuk makan siang nanti, contek Resep Sup Sayuran Dan Makaroni enak ini saja.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

100 gram wortel, potong serong

15 gram kapri, potong 2 bagian serong

1 buah jamur karang, rendam

25 gram makaroni, rebus

3 siung bawang putih, cincang kasar

1/2 buah bawang bombay, cincang kasar

2 tangkai seledri, ikat

1 sendok teh kecap ikan

1 3/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica hitam bubuk

1 blok kaldu ayam

1/2 sendok teh minyak wijen

1 batang daun bawang, potong serong

1.000 ml kaldu ayam (dari rebusan tulang ayam)

2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Sup Sayuran Dan Makaroni:

1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan seledri sampai harum.

2. Tuang kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Masukkan wortel. Masak sampai setengah layu.

3. Tambahkan kecap ikan, garam, merica hitam bubuk, dan kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Masukkan kapri dan jamur karang. Masak sampai matang.

4. Tambahkan makaroni, minyak wijen dan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan