Resep Nasi Goreng Hong Kong ala Restoran Mewah

Foto : suara

brominemedia.com - Sarapan paling mudah dilakukan adalah dengan memasak nasi goreng di rumah.

Menu andalan setiap ibu ini ternyata bisa menjadi menu andalan sebuah restoran mewah.

Untuk menambah varian nasi goreng koleksi Anda sebaiknya baca artikel ini.

Simak resep masakan nasi goreng Hong Kong ala restoran mewah seperti yang dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan, di bawah ini:

Bahan:

2 porsi nasi sesuai selera

3 siung bawang merah, potong dadu

1/4 buah bawang bombai, potong dadu

1 porsi ayam panggang, potong dadu

2 sdm kecap asin

1 sdm kecap ikan

3/4 sdt gula

1/2 sdt merica

1 sdt penyedap

1/2 – 1 sdt minyak wijen (opsional)

1 batang daun bawang, iris tipis

2 butir telur

1/4 bonggol jagung pipil

1/2 buah wortel, potong dadu, rebus sampai setengah matang

1 buah labu siam kecil, potong dadu

1 buah sosis, potong dadu

Minyak untuk menumis

Cara memasak:

1. Panaskan minyak lalu gunakan untuk menumis bawang merah, bawang bombai, dan daun bawang putih. Tumis sampai kering lalu tambahkan telur di bagian pinggir wajan, aduk-aduk.

2. Tambahkan jagung pipil, wortel, labu siam, sosis, dan ayam panggang. Tumis sebentar supaya semua bahan tercampur.

3. Masukkan potongan daun bawang dan minyak wijen. Aduk sampai semua bahan tercampur merata lalu matikan api.

4. Tuangkan nasi goreng yang sudah dibuat ke atas piring saji lalu taburi dengan daun bawang.