Foto : jpnn
brominemedia.com –
Salah satu sayuran yang menjadi favorit banyak orang adalah bayam. Bayam merupakan
sayuran berdaun hijau yang kaya akan vitamin dan nutrisi seperti potasium,
magnesium, mangan, karoten, dan asam folat.
Jumlah zat besi dalam sayuran ini hampir dua kali lipat
jumlah yang ditemukan pada sayuran lain seperti wortel atau kubis.
Ketika Anda memasak sayuran ini, Anda kehilangan banyak
nutrisi dalam prosesnya. Jadi, selalu disarankan untuk mengonsumsinya mentah,
setidaknya sekali sehari, atau minum jusnya.
Dikutip laman Stylecraze
berikut manfaat dari jus bayam.
1.
Mencegah Anemia
Banyak orang kini menderita penyakit
kekurangan sel darah merah atau anemis. Nah, kandungan zat besi yang tinggi dalam
jus bayam bisa membantu mengurangi risiko anemia.
2.
Meredakan Rheumatoid Arthritis
Alkalinitas bayam yang tinggi, Anda bisa
mendapatkan bantuan dari rheumatoid arthritis.
3.
Mempertahankan Tingkat Alkalin
Bayam membersihkan jaringan di tubuh Anda
dan membantu menjaga tingkat alkalinitas darah Anda.
4.
Mengobati Gusi Berdarah
Sarat dengan Vitamin A, jus bayam membantu
mengobati gusi berdarah.
5.
Tinggi Antioksidan
Asam folat dan antioksidan tinggi yang
ditemukan dalam sayuran ini, bayam bisa membantu mengurangi tingkat homosistein
tubuh Anda dan menurunkan bahaya aterosklerosis.
6.
Melawan Sel Kanker
Berkat adanya klorofil, flavonoid, dan
lutein dalam sayur ini, bayam membantu memerangi pembentukan sel kanker.
7.
Menyembuhkan Katarak
Bayam membantu melawan masalah penglihatan
seperti rabun senja dan katarak karena kandungan vitamin A dan karotenoidnya
yang tinggi
8.
Memerangi Masalah Perut
Bayam kaya akan serat, bayam membantu
memerangi masalah perut seperti radang usus besar, bisul, pencernaan yang
buruk, dan sembelit.
9.
Mengurangi Risiko Osteoporosis
Vitamin K yang ada dalam bayam membantu
menopang kalsium di tulang Anda, memastikan tulang yang sehat dan kuat.
Konten Terkait
Bencana longsor dilaporkan terjang wilayah Bendungan Kabupaten Trenggalek Jatim, 6 orang dilaporkan hilang
Senin 19-May-2025 21:05 WIB
Eks Kasat Reskrim Polres Metro Jakarta Selatan AKBP Bintoro dipecat buntut dugaan pemerasan terkait kasus pembunuhan dengan tersangka anak bos Prodia.
Jumat 07-Feb-2025 21:07 WIB
Sebagian wilayah Kota Semarang dikepung banjir setelah diguyur hujan deras pada Rabu (11/12/2024) sore.
Rabu 11-Dec-2024 20:42 WIB
Gunung Anak Ranakah terletak di Wae Rii Kecamatan Wae Rii Kabupaten Manggarai Nusa Tenggara Timur. Gunung Ranakah kini naik status level II Waspada.
Selasa 03-Dec-2024 20:58 WIB
Sejumlah warga merusak salah satu pondok pesantren (Ponpes) di Kecamatan Cikande, Kabupaten Serang, pada Minggu (1/12/2024).
Minggu 01-Dec-2024 20:28 WIB