All Nasional Internasional
KESEHATAN

5 Khasiat Serai, Bikin Penyakit Ini Ambyar

Jumat 21-Jul-2023 06:12 WIB 142

Foto : jpnn

brominemedia.com -- SERAI sering Anda temukan di dapur ibu rumah tangga. Serai biasanya digunakan untuk menambah aroma dalam berbagai hidangan gurih. Serai juga telah lama dikenal sebagai salah satu herbal yang bisa membantu mengatasi beberapa masalah kesehatan tubuh. Pasalnya, daun serai mengandung beragam zat gizi seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B9 (folat), magnesium, zat besi, kalium, fosfor, dan kalsium.  Selain itu, serai mengandung senyawa khas tanaman atau fitonutrien yang tak kalah penting. Adapun salah satu cara mengonsumsi serai yang bisa membantu mendapatkan manfaat dengan maksimal, yakni dengan mencampurkannya ke dalam masakan atau merebusnya menjadi teh serai. Cegah Serangan Berbagai Penyakit Ini
1. Membantu detoks tubuh Salah satu manfaat mengonsumsi serai, yakni membantu detoks tubuh. Mengonsumsi serai yang memiliki kandungan fitonutrien bernama citral, ternyata berkhasiat untuk membersihkan zat-zat beracun berbahaya yang masuk ke dalam tubuh. Ada beberapa manfaat serai yang ternyata sangat baik untuk kesehatan tubuh Anda dan bisa membantu mencegah serangan penyakit ini. 
2. Menangkal radikal bebas Salah satu khasiat mengonsumsi serai ternyata mampu untuk menangkal radikal bebas. Pasalnya, serai mengandung berbagai senyawa yang bersifat antioksidan, seperti quercetin dan rutin. Perlu diketahui, bahwa antioksidan berperan untuk menangkal radikal bebas penyebab penyakit kronis, seperti penyakit diabetes tipe 2, penyakit jantung, hingga kanker.
3. Menurunkan risiko infeksi Salah satu manfaat mengonsumsi daun serai juga bisa mengurangi risiko infeksi karena bersifat antimikroba. Perlu diketahui, bahwa daun serai mengandung minyak esensial yang bisa melawan bakteri dan jamur, seperti Bacillus cereus, Escherichia coli, P. aeruginosa, Klebsiella pneumoniae, Candida albicans, and Staphylococcus aureus. Selain itu, manfaat daun serai yang berasal dari senyawa fenol, aldehida, dan citral bisa menghambat bakteri dan jamur di atas menurunkan risiko infeksi kulit menular, pencernaan, hingga infeksi saluran kencing (ISK).


4. Mengontrol gula darah Salah satu khasiat mengonsumsi serai juga berpotensi mencegah kenaikan gula darah berlebih karena memiliki kandungan citronellal. Menurut studi terbitan Evidence-based Complementary and Alternative Medicine (2021) yang mengamati tikus dengan diberikan minum minyak esensial serai, ternyata bisa menurunkan kadar gula darah dan lemak dalam darah. Menurut penelitian, bahwa citronellal bersifat antioksidan yang bisa mengurangi kerusakan sel akibat paparan radikal bebas dari gula darah.

5. Mencegah kenaikan kolesterol Khasiat mengonsumsi akar serai ternyata juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Peneliti menduga manfaat ini berasal dari senyawa saponin, sterol, dan fenolik yang bisa menurunkan kadar lemak di dalam darah berlebih.

Share:
KRIMINAL KULINER KESEHATAN RAGAM TEKNOLOGI LIFESTYLE

Konten Terkait

KESEHATAN Kesemutan di Tangan dan Kaki? Atasi dengan Cara Mudah Ini!

Kesemutan di tangan dan kaki sering disebabkan oleh saraf tertekan, aliran darah buruk, atau kondisi medis; artikel ini membahas perubahan gaya hidup, perawatan medis, dan nutrisi untuk mengatasinya.

Minggu 16-Feb-2025 21:17 WIB

LIFESTYLE Biaya Medis Terus Meningkat Butuh Perlindungan Sedari Dini

Mercer Marsh Benefits Health Trends 2025 mengungkapkan tren kenaikan biaya perawatan medis di Indonesia diproyeksikan mencapai 19% pada 2025 .

Rabu 12-Feb-2025 21:01 WIB

KESEHATAN Abaikan Baunya, Ini 4 Manfaat Petai untuk Tubuh

Dalam beberapa masyarakat, petai bahkan kerap dijadikan sebagai bahan obat tradisional. Petai mengandung kalsium, fosfor, natrium, dan kalium. Petai juga mengandung vitamin B kompleks dan vitamin C.

Rabu 12-Feb-2025 21:00 WIB

PERISTIWA Pria di Lebong Bengkulu Nekat Minum Racun Rumput, Dipicu Tekanan Hidup

Pria berinisial H (45) warga Kelurahan Taba Anyar Kecamatan Lebong Selatan, Provinsi Bengkulu nekat akhiri hidup dengan minum racun rumput.

Selasa 11-Feb-2025 20:18 WIB

PERISTIWA BREAKING NEWS AKBP Bintoro Dipecat Buntut Pemerasan Kasus Pembunuhan Anak Bos Prodia

Eks Kasat Reskrim Polres Metro Jakarta Selatan AKBP Bintoro dipecat buntut dugaan pemerasan terkait kasus pembunuhan dengan tersangka anak bos Prodia.

Jumat 07-Feb-2025 21:07 WIB

Tulis Komentar

Rekomendasi