KESEHATAN

5 Khasiat Serai, Bikin Penyakit Ini Ambyar

Jumat 21-Jul-2023 06:12 WIB 274

Foto : jpnn

brominemedia.com -- SERAI sering Anda temukan di dapur ibu rumah tangga. Serai biasanya digunakan untuk menambah aroma dalam berbagai hidangan gurih. Serai juga telah lama dikenal sebagai salah satu herbal yang bisa membantu mengatasi beberapa masalah kesehatan tubuh. Pasalnya, daun serai mengandung beragam zat gizi seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B9 (folat), magnesium, zat besi, kalium, fosfor, dan kalsium.  Selain itu, serai mengandung senyawa khas tanaman atau fitonutrien yang tak kalah penting. Adapun salah satu cara mengonsumsi serai yang bisa membantu mendapatkan manfaat dengan maksimal, yakni dengan mencampurkannya ke dalam masakan atau merebusnya menjadi teh serai. Cegah Serangan Berbagai Penyakit Ini
1. Membantu detoks tubuh Salah satu manfaat mengonsumsi serai, yakni membantu detoks tubuh. Mengonsumsi serai yang memiliki kandungan fitonutrien bernama citral, ternyata berkhasiat untuk membersihkan zat-zat beracun berbahaya yang masuk ke dalam tubuh. Ada beberapa manfaat serai yang ternyata sangat baik untuk kesehatan tubuh Anda dan bisa membantu mencegah serangan penyakit ini. 
2. Menangkal radikal bebas Salah satu khasiat mengonsumsi serai ternyata mampu untuk menangkal radikal bebas. Pasalnya, serai mengandung berbagai senyawa yang bersifat antioksidan, seperti quercetin dan rutin. Perlu diketahui, bahwa antioksidan berperan untuk menangkal radikal bebas penyebab penyakit kronis, seperti penyakit diabetes tipe 2, penyakit jantung, hingga kanker.
3. Menurunkan risiko infeksi Salah satu manfaat mengonsumsi daun serai juga bisa mengurangi risiko infeksi karena bersifat antimikroba. Perlu diketahui, bahwa daun serai mengandung minyak esensial yang bisa melawan bakteri dan jamur, seperti Bacillus cereus, Escherichia coli, P. aeruginosa, Klebsiella pneumoniae, Candida albicans, and Staphylococcus aureus. Selain itu, manfaat daun serai yang berasal dari senyawa fenol, aldehida, dan citral bisa menghambat bakteri dan jamur di atas menurunkan risiko infeksi kulit menular, pencernaan, hingga infeksi saluran kencing (ISK).


4. Mengontrol gula darah Salah satu khasiat mengonsumsi serai juga berpotensi mencegah kenaikan gula darah berlebih karena memiliki kandungan citronellal. Menurut studi terbitan Evidence-based Complementary and Alternative Medicine (2021) yang mengamati tikus dengan diberikan minum minyak esensial serai, ternyata bisa menurunkan kadar gula darah dan lemak dalam darah. Menurut penelitian, bahwa citronellal bersifat antioksidan yang bisa mengurangi kerusakan sel akibat paparan radikal bebas dari gula darah.

5. Mencegah kenaikan kolesterol Khasiat mengonsumsi akar serai ternyata juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Peneliti menduga manfaat ini berasal dari senyawa saponin, sterol, dan fenolik yang bisa menurunkan kadar lemak di dalam darah berlebih.

Share:

Konten Terkait

PEMERINTAHAN Anggaran Posyandu Dinilai Minim, DPRD Bekasi Desak Dinkes Tambah Dana Operasional

Komisi II DPRD Kota Bekasi desak Dinkes menambah anggaran Posyandu karena dana operasional dinilai tidak mencukupi kebutuhan kader.

Senin 24-Nov-2025 20:13 WIB

PEMERINTAHAN Komisi IX Khawatir RS Internasional Didominasi Nakes Asing

Anggota DPR RI Netty Prasetiyani mengungkapkan pembangunan Rumah Sakit (RS) internasional akan sia-sia bila kualitas lulusan kedokteran dalam negeri tidak memenuhi standar dunia.

Rabu 19-Nov-2025 21:12 WIB

KESEHATAN Gejala Stroke Muncul, Penanganan Cepat Dapat Selamatkan Nyawa dan Cegah Kecacatan

Ingat ada golden period dalam penanganan stroke. Ini artinya pasien dengan gejala stroke harus sesegera mungkin di bawa ke rumah sakit untuk mendapatkan penanganan medis.

Minggu 16-Nov-2025 20:15 WIB

PEMERINTAHAN Setahun Buka, Poli Psikologi RSUD Bakti Pajajaran Cibinong Selalu Penuh Pasien

Sejak buka pada akhir 2024, pasien Poli Psikologi RSUD Bakti Pajajaran terus meningkat

Rabu 12-Nov-2025 20:58 WIB

OLAHRAGA 13 Dampak Terlalu Banyak Olahraga untuk Tubuh

Kegiatan ini melibatkan gerakan tubuh terencana yang dapat memperkuat otot, meningkatkan daya tahan jantung dan paru, serta memperbaiki keseimbangan mental dan emosional.

Senin 10-Nov-2025 21:00 WIB

Tulis Komentar