All Nasional Internasional
KESEHATAN

5 Khasiat Serai, Bikin Penyakit Ini Ambyar

Jumat 21-Jul-2023 06:12 WIB 161

Foto : jpnn

brominemedia.com -- SERAI sering Anda temukan di dapur ibu rumah tangga. Serai biasanya digunakan untuk menambah aroma dalam berbagai hidangan gurih. Serai juga telah lama dikenal sebagai salah satu herbal yang bisa membantu mengatasi beberapa masalah kesehatan tubuh. Pasalnya, daun serai mengandung beragam zat gizi seperti vitamin A, vitamin C, vitamin B9 (folat), magnesium, zat besi, kalium, fosfor, dan kalsium.  Selain itu, serai mengandung senyawa khas tanaman atau fitonutrien yang tak kalah penting. Adapun salah satu cara mengonsumsi serai yang bisa membantu mendapatkan manfaat dengan maksimal, yakni dengan mencampurkannya ke dalam masakan atau merebusnya menjadi teh serai. Cegah Serangan Berbagai Penyakit Ini
1. Membantu detoks tubuh Salah satu manfaat mengonsumsi serai, yakni membantu detoks tubuh. Mengonsumsi serai yang memiliki kandungan fitonutrien bernama citral, ternyata berkhasiat untuk membersihkan zat-zat beracun berbahaya yang masuk ke dalam tubuh. Ada beberapa manfaat serai yang ternyata sangat baik untuk kesehatan tubuh Anda dan bisa membantu mencegah serangan penyakit ini. 
2. Menangkal radikal bebas Salah satu khasiat mengonsumsi serai ternyata mampu untuk menangkal radikal bebas. Pasalnya, serai mengandung berbagai senyawa yang bersifat antioksidan, seperti quercetin dan rutin. Perlu diketahui, bahwa antioksidan berperan untuk menangkal radikal bebas penyebab penyakit kronis, seperti penyakit diabetes tipe 2, penyakit jantung, hingga kanker.
3. Menurunkan risiko infeksi Salah satu manfaat mengonsumsi daun serai juga bisa mengurangi risiko infeksi karena bersifat antimikroba. Perlu diketahui, bahwa daun serai mengandung minyak esensial yang bisa melawan bakteri dan jamur, seperti Bacillus cereus, Escherichia coli, P. aeruginosa, Klebsiella pneumoniae, Candida albicans, and Staphylococcus aureus. Selain itu, manfaat daun serai yang berasal dari senyawa fenol, aldehida, dan citral bisa menghambat bakteri dan jamur di atas menurunkan risiko infeksi kulit menular, pencernaan, hingga infeksi saluran kencing (ISK).


4. Mengontrol gula darah Salah satu khasiat mengonsumsi serai juga berpotensi mencegah kenaikan gula darah berlebih karena memiliki kandungan citronellal. Menurut studi terbitan Evidence-based Complementary and Alternative Medicine (2021) yang mengamati tikus dengan diberikan minum minyak esensial serai, ternyata bisa menurunkan kadar gula darah dan lemak dalam darah. Menurut penelitian, bahwa citronellal bersifat antioksidan yang bisa mengurangi kerusakan sel akibat paparan radikal bebas dari gula darah.

5. Mencegah kenaikan kolesterol Khasiat mengonsumsi akar serai ternyata juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL). Peneliti menduga manfaat ini berasal dari senyawa saponin, sterol, dan fenolik yang bisa menurunkan kadar lemak di dalam darah berlebih.

Share:
FINANCE FIKSI KOLOM PENDIDIKAN KESEHATAN PEMERINTAHAN

Konten Terkait

KESEHATAN Penyebab Cacing Muncul di Lantai Kamar Mandi, Ketahui Cara Membasminya

Kamar mandi lembap? Waspada! Temukan penyebab cacing muncul di lantai kamar mandimu dan cara cepat membasminya di sini. Ketahui juga jenis cacing yang mungkin kamu temukan!

Selasa 15-Apr-2025 21:12 WIB

KESEHATAN Amira Ganis, Perempuan di Balik Kesuksesan Rumah Sakit Brawijaya

Amira Ganis, seorang ibu dari empat orang anak, adalah figur yang memiliki peran besar dalam membawa perubahan signifikan di dunia kesehatan Indonesia.

Minggu 06-Apr-2025 20:53 WIB

KESEHATAN Tips Menjaga Kesehatan Tubuh selama Lebaran

Jika ingin mengonsumsi makanan yang biasa dihidangkan seperti opor, rendang atau ketupat, dianjurkan untuk tetap membatasi konsumsi makanan berlemak, kolestrol dan perhatikan porsinya.

Selasa 25-Mar-2025 20:54 WIB

KRIMINAL Polri-TNI Evakuasi Para Guru & Tenaga Kesehatan yang Diserang KKB di Yahukimo

Operasi bersama antara TNI di bawah Kogabwilhan dan Polri yang tergabung dalam Satgas Ops Damai Cartenz-2025 berhasil mengevakuasi korban serangan brutal yang dilakukan oleh Kelompok Kriminal Bersenjata (KKB) di Distrik Anggruk, Kabupaten Yahukimo, Papua, Minggu (23/3).

Minggu 23-Mar-2025 20:40 WIB

KESEHATAN Makanan Ternyata Berpengaruh pada Kesehatan Kulit Anda

Makanan dengan indeks glikemik tinggi sebaiknya dihindari untuk menjaga kesehatan kulit selama berpuasa.

Jumat 21-Mar-2025 20:42 WIB

Tulis Komentar

Rekomendasi