Bromine Media merupakan media online yang menyajikan ragam informasi dan berita di ranah lokal Wonogiri hingga nasional untuk masyarakat umum. Bromine Media bertempat di Brubuh, Ngadirojo Lor, Ngadirojo, Wonogiri, Jawa Tengah.

All Nasional Internasional

EVENT

Rumah Dhurung Bawean dan Jajanan Pudak Gresik Ditetapkan Warisan Budaya Tak Benda Indonesia

Senin 09-Dec-2024 20:45 WIB

35

Rumah Dhurung Bawean dan Jajanan Pudak Gresik Ditetapkan Warisan Budaya Tak Benda Indonesia

Foto : tribunnews

Brominemedia.com – Dhurung Bawean dan Pudak ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak benda Indonesia (WBTbI) tingkat nasional oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek).

Sertifikat penetapan Rumah Dhurung Bawean dan Pudak sebagai WBTbI tingkat nasional secara resmi diterima oleh Kepala Dinas Pariwisata dan Kebudayaan (Disparbud) Gresik Saifudin Ghozali dalam acara Komfilasi Jawa Timur 2024 di Gedung Cak Durasim Surabaya.

"Penetapan Pudak dan Dhurung sebagai WBTbI tidak hanya membanggakan masyarakat Gresik, tetapi juga mendorong kami untuk lebih gencar mempromosikan dan melestarikan warisan budaya ini," ujarnya, Senin (9/12/2024).

Ghozali sapaan akrabnya menambahkan, penetapan Pudak dan Rumah Dhurung sebagai WBTbI tidak hanya tidak hanya mempertegas identitas budaya dan membanggakan masyarakat Gresik, tetapi juga mendorong kami untuk lebih gencar mempromosikan dan melestarikan warisan budaya di Kota Santri.

“Pengakuan ini bukan akhir perjalanan, melainkan awal dari tanggung jawab kita bersama untuk menjaga agar budaya ini tetap lestari. Kami akan melibatkan masyarakat dan generasi muda agar terus mencintai dan melestarikan budaya Gresik,” terangnya.

Pudak merupakan makanan khas Kabupaten Gresik yang sudah ada sejak dahulu. Nyonya Tjio diakui sebagai orang yang pertama kali membuat pudak pada tahun 1950.

Pudak, kudapan khas Gresik berbahan dasar tepung beras, gula, dan santan, terkenal dengan cita rasa manis dan aroma khas dari bungkus pelepah daun pinang yang disebut ope.

Umumnya para penjual Pudak pada jaman dahulu cukup menawarkan Pudak sebagai bekal perjalanan bagi para pedagang yang tidak merepotkan dan tidak cepat basi.

Filosofi dari makna "cukup" ini memberikan pemahaman bahwa dalam kehidupan tidak perlu terlalu ngoyo pada urusan duniawi yaitu hidup itu secukupnya dan sederhana saja.

Sementara Rumah Dhurung merupakan bangunan tradisional yang berada di Pulau Bawean.

Dhurung, merupakan bangunan tradisional khas Bawean. Tempo dulu fungsi utama Dhurung yaitu sebagai lumbung padi atau hasil panen lainnya yang letaknya ada pada ruang segitiga atap bagian atas.

Selain berfungsi sebagai lumbung, dhurung digunakan sebagai tempat menerima tamu yang sifatnya nonformal atau sekedar untuk santai serta mengobrol dengan tetangga sebagai sarana sosialisasi.

Share:

RAGAM TREND KESEHATAN PEMERINTAHAN KULINER FIKSI

Konten Terkait

TREND Budidaya Melon Intanon di Pakis Kabupaten Malang Libatkan Kaum Emak-emak

BUMDes Mitra Sekar Makmur, Desa Sekaran, Kecamatan Pakis, Kabupaten Malang budidaya melon jenis intanon.

Kamis 16-Jan-2025 20:36 WIB

Budidaya Melon Intanon di Pakis Kabupaten Malang Libatkan Kaum Emak-emak
EVENT Semarak Imlek 2025, Area Pedestrian di Jalan Jenderal Sudirman Jakarta Dipasangi Lampion

Suasana semarak jelang perayaan Tahun Baru Imlek 2025 mulai terasa dengan pemasangan dekorasi khas, seperti lampion merah. Seperti yang dilakukan di sepanjang jalan Jenderal Sudirman, Jakarta. Pada hari ini, Rabu (15/1/2025), sejumlah pekerja terlihat melakukan pengerjaan pemasangan lampion. Selain untuk menyambut perayaan Tahun Baru Imlek 2025, pemasangan lampion dilakukan untuk mempercantik area pedestrian tersebut. Pemasangan lampion menambah semarak suasana menjelang perayaan Tahun Baru Imlek 2576 Kongzili yang akan jatuh pada 29 Januari 2025.

Rabu 15-Jan-2025 20:50 WIB

Semarak Imlek 2025, Area Pedestrian di Jalan Jenderal Sudirman Jakarta Dipasangi Lampion
EVENT Sepekan Program MBG Berjalan Jangan Lupakan Siswa SLB

Badan Gizi Nasional (BGN) sebaiknya rutin melakukan evaluasi pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG), antara lain mempertimbangkan berbagai masukan dari masyarakat.Ketua Umum PP Pemuda Katolik, Stefanus Gusma mengatakan, aspek yang perlu diperhatikan mulai dari kualitas menu makanan, yang meliputi lauk pauk, sayuran, dan buah buahan, agar tetap memenuhi standar gizi dan sesuai selera anak-anak.Lebih spesifik, Gusma menyarankan agar cakupan program ini diperluas hingga menyentuh seluruh s.. Baca selengkapnya di https://rmol.id/nusantara/read/2025/01/14/652209/sepekan-program-mbg-berjalan-jangan-lupakan-siswa-slb

Selasa 14-Jan-2025 02:35 WIB

Sepekan Program MBG Berjalan Jangan Lupakan Siswa SLB
KRIMINAL Nasib Pemuda di Malang Kabur Usai Top Up E-Money, Orangtua Datang Minta Maaf, Ternyata Dipakai Judi

Viral di media sosial, sebuah video rekaman CCTV yang memperlihatkan aksi seorang pemuda di Kota Malang yang kabur usai top up e-money, Jumat (10/1/20

Minggu 12-Jan-2025 22:26 WIB

Nasib Pemuda di Malang Kabur Usai Top Up E-Money, Orangtua Datang Minta Maaf, Ternyata Dipakai Judi
EVENT Polres Singkawang Dukung Penuh Program Ketahanan Pangan Melalui Perbaikan Infrastruktur

Kelompok Tani Pendareng, sebagai penerima manfaat langsung, merasa terbantu dengan dukungan yang diberikan Polres Singkawang.

Minggu 12-Jan-2025 22:25 WIB

Polres Singkawang Dukung Penuh Program Ketahanan Pangan Melalui Perbaikan Infrastruktur

Tulis Komentar

Rekomendasi